নিউজ পোল ব্যুরোঃ ফলের জুস নয়! এখন থেকে রোজ খান মাছের জুস (Fish juice)। তবে মৃত নেতিয়ে যাওয়া মাছ নয়, তা হতে হবে একেবারে জীবন্ত। জীবন্ত মাছের এই জুস (Fish juice) নাকি মারাত্মক উপকারি স্বাস্থ্যের পক্ষে এমনটাই প্রমান করেছেন চিকিৎসকরা। যা সিল্ভার ফিস দিয়ে তৈরি করা হয়। মূলত কম বয়সী সিল্ভার মাছ দিয়েই তৈরি করা হয় এই জুস (Fish juice)। এক গ্লাস এই জুসের দাম প্রায় সাত হাজার টাকা।
গ্লাস ধরে চুমুক দিলেই মুখে নড়বে ছোট্ট ছোট্ট মাছ, ভাবুন তো একবার!শুনতে অদ্ভুত লাগলেও এটি আসলেই উপকারী ঠিক এই কারণেই। যা ব্যাখ্যা করেছেন জাপানের বিজ্ঞানীরা। জাপানিরা এই জুসটি খুবই পছন্দ করেন। জাপানে এই জুসটির চাহিদা আকাশ সমান। জাপানিদের মতে মুখের মধ্যে এই ছোটো ছোটো মাছগুলি নড়াচড়া করার ফলে মুখের মধ্যে এক বিশেষ স্পন্ধন অনুভূত হয়। এর ফলেই এই জুসের স্বাদ অনেকগুণ বেড়ে যায় বলে দাবি করেন জাপানিরা। জাপানে এই জুসের নাম ‘লাইফ ফিশ ড্রিঙ্কস’।
নিউজ পোল ইউটিউব লিংক: https://youtu.be/uVvk1b9UKnk
এই মাছগুলি ফ্রেশ এবং অল্পবয়সী হওয়ার কারণে স্বাস্থ্যঝুঁকির কোনও সম্ভবনা নেই। অপ্রাপ্ত বয়স্ক মাছ ব্যাকটেরিয়া মুক্ত হওয়ার কারণে স্বাস্থ্যের পক্ষে কোনওভাবেই ঝুঁকিপূর্ণ নয় বলে দাবি করেন তাঁরা। জাপানে এই জুসের মূল্য প্রায় ষাট ডলার যা ভারতীয় মুদ্রা অনুযায়ী ৭০০০ টাকা। ছোটো জীবন্ত মাছের এই জুস খেতে খুব বেশি পছন্দ করেন জাপানিরা। এমনকি শুধু জাপানিরা নয়, পৃথিবীর বিভিন্ন দেশ থেকে ভ্রমণে আসা পর্যটকদের কাছেও এই জুসের চাহিদা মারাত্মক। এক কথায় সকলে যেনো মুখিয়ে থাকেন এই জুস পান করার জন্য।
