Paan Benifits: উৎসবের স্বাদে আর স্বাস্থ্যের ছোঁয়ায় অনন্য পান

নিউজ পোল ব্যুরো: বাঙালির উৎসব মানেই রঙিন রসনার রঙ্গমঞ্চ। সেখানে যেমন মিষ্টি (Healthy living)অপরিহার্য, তেমনই মুখশুদ্ধির পান (Paan Benifits) একান্ত জরুরি। বিয়েবাড়ি হোক বা জামাইষষ্ঠীর ভুরিভোজ—শেষপাতে পানের চাহিদা পুরোনো দিনের ঐতিহ্য। এক সময় শ্বাশুড়ি মা নিজ হাতে চুন, সুপুরি, মৌরী আর এলাচ দিয়ে পান সাজিয়ে জামাইয়ের (Healthy living)হাতে তুলে দিতেন। এখন সময় বদলেছে, তবে প্রিয় মিষ্টি পানের ঐতিহ্য আজও টিকে রয়েছে, বরং জামাইয়ের হাতেই দেখা যাচ্ছে শ্বাশুড়ির প্রিয় পান তুলে দিতে। পানের স্বাদে যেমন nostalgia জড়িয়ে, তেমনই রয়েছে একপ্রকার শারীরিক আরাম।

আরও পড়ুন: Eye Care Tips: কাছ থেকে টিভি দেখলে কি ক্ষতি হতে পারে? জেনে নিন সঠিক দূরত্ব

পান (Betel)শুধু মুখশুদ্ধি নয়, ওষুধও বটেআয়ুর্বেদ সহ নানা বৈজ্ঞানিক গবেষণা বলছে, পান পাতায় (Paan Benifits) থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ও অ্যান্টি-ব্যাক্টেরিয়াল উপাদান শরীরের জন্য উপকারী। এতে রয়েছে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও প্রয়োজনীয় এসেনশিয়াল অয়েল, যা রক্ত বিশুদ্ধ করে ও শরীরকে সজীব রাখে।কাশ্মীর, লখনউ ও কানপুরের বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত, পান পাতার প্রদাহনাশক গুণ পেটের স্বাস্থ্য (Health)ভালো রাখতে সাহায্য করে। তবে মিষ্টি মশলা মেশানো পানে এই উপকার কতটা মেলে, তা নিয়ে রয়েছে প্রশ্ন।

কোন সময়ে পান খেলে উপকার (Paan Benifits) সবচেয়ে বেশি?

খালি পেটে খাওয়া: সকালে একটানা পান পাতা চিবিয়ে খেলে লিভারের(Liver) কাজ ভালো হয়, হজমে উন্নতি আসে ও শরীর ডিটক্সিফাই হয়।

ডিটক্স পানীয়: পান পাতা সেদ্ধ করে গরম জলে ছেঁকে খেলে এটি শরীরের টক্সিন বের করে দেয়, গ্যাস কমায় ও ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।ডিপ বা চাটনি:পান পাতা, ধনে, পুদিনা ও আদা বেটে লেবুর রস মিশিয়ে তৈরি করুন স্বাস্থ্যকর ও মুখরোচক ডিপ।

মধ্যাহ্নভোজের পরে: রঙিন মশলার বদলে পান পাতায় দিন জোয়ান, শুকনো আদা ও এক চিমটে বিট লবণ—খাবার হজমে দারুণ উপকারী।রাতের খাবারের পরে:পানের জীবাণুনাশক গুণ মুখের দুর্গন্ধ ও ব্যাক্টেরিয়া দূর করে।

ভেষজ চায়ে পান: আদা, তুলসি, গোলমরিচের সঙ্গে পান পাতা দিয়ে বানানো চা ঠান্ডা-কাশিতে উপকারী।

ত্বকে ব্যবহার: বাটা পান পাতা ব্রণ, র‍্যাশ বা ফুস্কুড়িতে লাগালে ত্বক পরিষ্কার থাকে ও সংক্রমণ কমে।সত্যিই, পান শুধু একটুকরো পাতাই নয়—সে হল রুচির শেষে রসনার আরাম, আর শরীরের জন্য এক অনন্য উপকারী উপহার।

নিউজ পোল বাংলা ইউটিউব লিঙ্ক: https://youtube.com/@newspolebangla?si=mYrQvXTBQ1lG3NFT