Fish Recipe: একবার খেলে সারাজীবন ভুলতে পারবেন না! মাছের এই সিক্রেট রেসিপি জানুন!

রিতিকা বিশ্বাস: মাছের ঝোল! আরে, একঘেয়ে মাছের ঝোল রান্না করতেই থাকলে তো বিরক্তিই হবে! সবার মুখেই একই কথা – ‘‘আর একবার মাছের ঝোল (Fish Recipe)? পঁচিশতমবার তো খেলাম!” তাহলে কী করবেন? একই রেসিপিতে একটু পরিবর্তন আনুন, যাতে সবাই বলতে পারে, “ওহ, এইটা তো নতুন!” আজকে আমরা যে রেসিপিটা শেয়ার করতে যাচ্ছি তা এমন এক ধরনের […]

Continue Reading
Instagram New Feature

Instagram New Feature: বন্ধুদের জন্য স্পেশাল কিছু? কোড জানলেই চমক

নিউজ পোল ব্যুরো: আপনি কি জানেন, সোশ্যাল মিডিয়াতে (Social Media) পোস্ট শেয়ার (Share) করার নতুন এবং রহস্যময় এক পদ্ধতি আসছে? ইনস্টাগ্রাম (Instagram) এবার হাজির করতে চলেছে একটি চমকপ্রদ ফিচার (Instagram New Feature), যা ব্যবহারকারীদের পোস্টের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ দেওয়ার পাশাপাশি এনগেজমেন্টও (Engagement) বাড়াবে। ‘লকড পোস্ট’ ফিচারের মাধ্যমে আপনি আপনার পোস্টে এমন একটি সিক্রেট কোড (Secret […]

Continue Reading

Kolkata Trends: ফ্যাশন মানেই রঙিন নয়! ভাবালেন অনন্যারা

নিউজ পোল ব্যুরো: ঝা চকচকে শহরে যখন র্যাম ওয়াক আর ক্যাটওয়াক একই সঙ্গে সকলের মন মাতায় তখন শহরে এলো এক অন্য ধরণের ফ্যাশন কলকাতার বুকে (Kolkata Trends) এবার শুরু হলো এক অন্য রকমের ফ্যাশন আন্দোলন—পরিবেশবান্ধব ফ্যাশনের পথে এক সাহসী পদক্ষেপ। শ্রী গৌতম মুখোপাধ্যায় ও তর সহধর্মিনী অনন্যার ভাবনায় তৈরি হলো ‘ওয়ান্ডার উইভ্‌স’। আর তারই প্রথম […]

Continue Reading
Summer Hacks

Summer Hacks: অবিশ্বাস্য! মাত্র ২০ টাকায় ঘর হবে ঠান্ডা

রিতিকা বিশ্বাস, কলকাতা: সবে এপ্রিল (April) মাস! আর তাতেই তীব্র গরমে হাসফাঁস বঙ্গবাসী। সকাল থেকে রাত পর্যন্ত একটুও শান্তি নেই। ঘর ঠান্ডা (Summer Hacks) করার জন্য এসি (AC) বা কুলারের (Air Conditioner) খরচ তো সবার পক্ষে সম্ভব হয় না অথচ এই গরমে ঘর ঠান্ডা (Cool) না পেলে তো জীবনযাপন দায় হয়ে যায়! কিন্তু চিন্তা করবেন […]

Continue Reading
Rabindranath Tagore

Rabindranath Tagore: ক্যানিং স্টেশনের এই চেয়ারটিতে কে বসেছিলেন জানেন?

নিউজ পোল ব্যুরো: ভারতের ইতিহাসে কিছু স্মৃতি (Memory) এমন থাকে যা সময়ের সঙ্গে হারিয়ে যায় না। এক্ষেত্রে, একটি বিশেষ সেগুন কাঠের চেয়ার (Historical Chair) যা ৯৩ বছরেরও বেশি পুরোনো! সেই স্মৃতি (Memory) ধরে রেখেছে। এই চেয়ারের (Historical Chair) সঙ্গে সম্পর্কিত একটি অনন্য ইতিহাস (History)। যা জড়িয়ে আছে কবিগুরু রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের (Rabindranath Tagore) ক্যানিং (Canning) ভ্রমণ […]

Continue Reading
Ice-Cream

Ice-Cream: ঠান্ডা ঠান্ডা কুল! এই গরমে এটাই চাই

রিতিকা বিশ্বাস, কলকাতা: গরমে (Summer) ঠাণ্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে করলে আইসক্রিমের (Ice-Cream) কথাই মাথায় আসে। আর সেটা যদি হয় চকলেট (Chocolate) তাহলে তো কথাই নেই! তবে কেন বাইরে গিয়ে কিনবেন যখন আপনি খুব সহজেই বাড়িতেই তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার চকলেট আইসক্রিম (Chocolate Ice Cream)? বিশেষ করে গরমের (Summer) দিনে যখন ঠাণ্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে […]

Continue Reading

Chaitra Navratri: চৈত্র নবরাত্রিতে ভাগ্য ফেরানোর ১০ গোপন টোটকা

নিউজ পোল ব্যুরো: চৈত্র মাস মানেই নতুন বছরের আগমনের সূচনা। আর এই মাসেই আসে চৈত্র নবরাত্রি (Chaitra Navratri) দেবী দুর্গার আরাধনার এক বড় উৎসব। ২০২৫ সালের ৩০শে মার্চ থেকে শুরু হয়ে ৬ই এপ্রিল পর্যন্ত চলবে এই ন’দিনের উৎসব। এই সময়কে হিন্দু ধর্মে অত্যন্ত পবিত্র বলে মনে করা হয়। দেবী দুর্গার নয়টি রূপ (Navdurga)-এর পূজা করা […]

Continue Reading
Gas Flame

Gas Flame: গ্যাসের শিখার রং বদলে গেলে কী বিপদ হতে পারে? জানুন

রিতিকা বিশ্বাস, কলকাতা: আমাদের প্রতিদিনের রান্নাঘরের (Kitchen) সঙ্গী গ্যাস (Gas)! কিন্তু কখনো কি ভেবে দেখেছেন? সেই গ্যাসের শিখার (Gas Flame) রংও আমাদের জীবনের সুরক্ষার নির্ধারক হতে পারে? “আজকাল কাঠের ব্যবহার প্রায় হারিয়ে গেছে। মূলত, বেশিরভাগ বাড়িতে এখন গ্যাসের (Gas) ব্যবহারই বেশি দেখা যায়। কিন্তু এক্ষেত্রে একটি বিষয় প্রায়ই উপেক্ষিত হয়, তা হলো গ্যাসের শিখার (Gas […]

Continue Reading

Bizarre: মস্তিস্ক ছাড়াই চলে জীবন এই পাঁচ প্রাণীর

রিতিকা বিশ্বাস, কলকাতা: “বুদ্ধি তো হাঁটুতে থাকে” এই প্রবাদ বাক্য আমরা ছোটবেলা থেকেই শুনে এসেছি। আমাদের সাধারণ ধারণা, মস্তিষ্কের (Brain) কাজ আমাদের চিন্তা-ভাবনা, আচরণ এবং শারীরিক কার্যকলাপ (Physical activity) নিয়ন্ত্রণ করা। তবে পৃথিবীতে এমন কিছু প্রাণী (Bizarre) রয়েছে যারা বিশেষ ধরনের স্নায়ুতন্ত্র বা একাধিক মস্তিষ্ক দিয়ে তাদের দৈনন্দিন কাজ (Daily tasks) পরিচালনা করে। কিন্তু আপনি […]

Continue Reading
Katla Recipe

Katla Recipe: মাছের রেসিপিতে নতুন টুইস্ট! একবার খেলে জিভে লেগে থাকবে

নিউজ পোল ব্যুরো: বাঙালি মানেই মাছ, আর মাছ মানেই এক অনির্বচনীয় ভালোবাসা—এ সম্পর্কের শেষ কোথায়?বাঙালির মাছের প্রতি গভীর ভালোবাসা আমাদের অজানা নয়। বিশেষ দিন বা বিয়েবাড়ির আয়োজন হোক কিংবা বন্ধুদের আড্ডা, মাছ (Fish) ছাড়া যেন কিছুই অসম্পূর্ণ। রুই-কাতলার প্রতি বাঙালির অটুট প্রেম দেখলে মনে হয় এ ছাড়া অন্য কিছু যেন চিন্তাও করা যায় না। তবে […]

Continue Reading