Tag: #PabdaFish

নিউজ পোল ব্যুরো: বর্ষা এলেই বাঙালির প্লেটে ইলিশ চাই-ই চাই। কিন্তু এখন ইলিশ কিনতে গেলে ভরসার আগে দামে হাত পুড়ে যাচ্ছে! সেই দুঃখে কি মন খারাপ? চিন্তা নেই। ইলিশের অভাব পুষিয়ে দিতে পারে সহজলভ্য, সুস্বাদু পাবদা মাছ (Pabda Fish)। আর সেই পাবদাকে একটু অন্যভাবে রেঁধে ফেললে স্বাদে মিলবে নতুনত্ব। আজ রইল এমনই এক রেসিপি— হিঙি […]