Cholar Dal: দুর্গাপুজোর ভোগে অপরিহার্য ছোলার ডাল, জেনে নিন সহজ রন্ধনপ্রণালী

নিউজ পোল ব্যুরো: দুর্গাপুজোর ভোগ মানেই নিরামিষ আহার। তার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ নিঃসন্দেহে ছোলার ডাল (Cholar Dal)। পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া হালকা মশলায় রান্না করা এই ডাল যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুজোর ভোগের জন্য একেবারে উপযুক্ত। ভাত, লুচি কিংবা রুটির সঙ্গে ছোলার ডালের স্বাদ উৎসবের আনন্দকে আরও বাড়িয়ে তোলে।   আরও পড়ুন: Durga Puja 2025: মহালয়ার সকালে গঙ্গার […]

Continue Reading