Darjeeling: স্বাদে অনন্য, গুণে অতুলনীয়! জিআই ট্যাগ অর্জন করল দার্জিলিং ম্যান্ডারিন কমলালেবু

নিউজ পোল ব্যুরো: তিন বছরের দীর্ঘ প্রতীক্ষার অবসান ঘটিয়ে অবশেষে দার্জিলিং পাহাড়ের অতুলনীয় স্বাদের ম্যান্ডারিন কমলালেবু (GI Tag) পেয়েছে ভৌগোলিক সূচক বা জিআই স্বীকৃতি। ২০২২ সালে এই ফলের জিআই ট্যাগ অর্জনের অভিযান শুরু হয়েছিল ‘দার্জিলিং অরেঞ্জ গ্রোয়ার্স প্রডিউসার অর্গানাইজেশন’-এর চেয়ারম্যান মনোজ সুব্বার উদ্যোগে। পরে কালিম্পংয়ের আঞ্চলিক কমলালেবু গবেষণা কেন্দ্রের (Kalimpong Orange Research Centre) প্রাক্তন অধ্যাপক […]

Continue Reading

Offbeat Travel : শহরের কোলাহল ছেড়ে শান্তির খোঁজে কার্শিয়াংয়ের দিলারাম

সঙ্গীতা ঘোড়ুই :শরতের পুজোর লম্বা ছুটিতে অনেকেই শহরের ভিড়ভাট্টা এড়িয়ে শান্ত পাহাড়ি গ্রামে কিছুটা সময় কাটাতে চান। আপনার জন্য সেই আদর্শ গন্তব্য হতে পারে কার্শিয়াং পাহাড়ের কোলে অবস্থিত ছোট্ট গ্রাম দিলারাম (Dilaram village)। অফবিট এই পাহাড়ি উপত্যকা যেন প্রকৃতিপ্রেমীদের স্বর্গরাজ্য। এখানে হাতের কাছে ধরা দেয় ভেসে আসা সাদা তুলোর মতো মেঘ। কখনও আবার হাওয়ার দোলায় […]

Continue Reading