Veg Fry recipe: ওলেই তৈরি ফিশফ্রাইয়ের মতো মুচমুচে স্ন্যাকস, শিখিয়ে দিলেন আলিয়ার পুষ্টিবিদ
নিউজ পোল ব্যুরো: ওল দিয়েও বানানো যায় মুচমুচে, স্বাস্থ্যকর জলখাবার যার রেসিপি শিখিয়ে দিলেন আলিয়া ভট্টের পুষ্টিবিদ রুজুতা দিবেকর (Rajuta Dibakar)। দেখতে ফিশফ্রাইয়ের (Veg Fry recipe) মতো হলেও এতে একফোঁটা মাছ নেই, পুরোপুরি নিরামিষ এই পদ তৈরি হয় মাটির নিচ থেকে ওঠা ওল দিয়েই। বাংলায় যদিও ছোট থেকেই ওল নিয়ে ভয়ের ধারণা তৈরি হয় “ওল […]
Continue Reading