Health Tips : মাখানা খাওয়ার আগে সাবধান! কারা একেবারেই খাবেন না জেনে নিন –

নিউজ পোল ব্যুরো: একসময় মাখানা (Makhana) বা ‘ফক্স নাটস’ (Fox Nuts), ‘লোটাস সিডস’ (Lotus Seeds) শুধুমাত্র পুজো পার্বণ বা উপবাসের দিনের খাবার হিসেবেই পরিচিত ছিল। তবে এখন সময় বদলেছে। আধুনিক ডায়েট চার্টে এবং জিম-প্রেমী থেকে শুরু করে স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের ডাইনিং টেবিলে সমানভাবে জায়গা করে নিয়েছে এই খাবার। একে সুপারফুড (Superfood) বলা হয় কারণ এতে রয়েছে কম […]

Continue Reading

Makhana: মাখানা পুষ্টিগুণে ভরপুর হলেও, সকলের জন্য সমান উপকারী নয়

নিউজ পোল ব্যুরো: গত কয়েক বছরে মাখানা (Makhana) বা ফক্স নাট ভারতীয় রান্নাঘরে, বিশেষত স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের খাবারের তালিকায়, এক বিশেষ জায়গা করে নিয়েছে। হালকা ও কুরকুরে এই খাবারটি শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিতেও ভরপুর। ফাইবার, প্রোটিন, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ মাখানা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি, হৃদ্‌যন্ত্র ভালো রাখা এবং শরীরে প্রদাহ কমাতে সহায়তা […]

Continue Reading