Bread: ময়দার ভয় নেই আর! ঘরেই বানান প্রোটিনে ভরপুর স্বাস্থ্যকর পাউরুটি
নিউজ পোল ব্যুরো: স্বাস্থ্যের কথা ভেবে অনেকেই আজকাল পাউরুটি (Bread) খাওয়া প্রায় বন্ধ করে দিয়েছেন। কারণ পাউরুটি মানেই ময়দা—আর ময়দা স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর বলে বারবার সতর্ক করছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (হু)। বাজারে পাওয়া তথাকথিত হোল গ্রেন, মাল্টি গ্রেন বা ব্রাউন ব্রেডেও যে পুরোপুরি আটা থাকে না, সে কথা এখন অনেকেই জানেন। অধিকাংশ ক্ষেত্রেই এই সব […]
Continue Reading