News Pole – Bengali News Portal
Breaking News, Bengal’s Voice, India’s Perspective | Trusted Bengali Digital News for Today’s Smart Readers
নিউজ পোল ব্যুরো: প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই মাঝেমধ্যে ভাত একটু বেশি রান্না হয়ে যায়। রাতের খাবারের পর সেই ভাত ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয় পরের দিনের জন্য। কিন্তু রোজ একই ভাবে গরম করে বাসি ভাত (Leftover Rice) খেতে অনেকেরই ভাল লাগে না। তাই সেই ভাত ফেলে না দিয়ে একটু নতুন ভাবে ব্যবহার করলেই তৈরি হয়ে যেতে পারে […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বড়দিন (Christmas Celebration) মানেই আলোঝলমলে শহর, হাসিখুশি মুখ আর উৎসবের আনন্দে ভরা প্রতিটি মুহূর্ত। শহরের অলিগলি থেকে শুরু করে শপিং মল—সবখানেই সেজে উঠেছে লাল-সবুজ সাজে। মাথায় সান্তা ক্লজের টুপি (Santa Claus Hat), গায়ে রঙিন পোশাক পরে ছোট-বড় সবাই মেতে উঠেছে আনন্দে। কেকের দোকানগুলিতে উপচে পড়া ভিড়, কেউ পছন্দের প্লাম কেক কিনছেন, কেউ […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: পাতুরি শব্দটাই যেন বাঙালির রসনা তৃপ্তির প্রতীক। মাছ, নারকেলবাটা আর কলাপাতার গন্ধ মিললে মনে পড়ে যায় উৎসবের দুপুর বা বৃষ্টিভেজা বিকেল। ভেটকি পাতুরি বা ইলিশ পাতুরি (Fish Paturi) আমরা অনেকেই খেয়েছি। কিন্তু কখনও কি ভেবেছেন গন্ধরাজ লেবুর (Gondhoraj Lemon) তাজা ঘ্রাণ মিশিয়ে চিংড়ির পাতুরি বানালে কেমন হবে? সহজলভ্য উপকরণে তৈরি এই গন্ধরাজ […]
Continue Reading