News Pole – Bengali News Portal
Breaking News, Bengal’s Voice, India’s Perspective | Trusted Bengali Digital News for Today’s Smart Readers
নিউজ পোল ব্যুরো: নিত্যদিনের খাবারের মেনুর সাথে অঙ্গাঙ্গীভাবে জড়িয়ে রয়েছে ডাল। বাঙালি বাড়িতে ডাল ও ভাজা ছাড়া যেন আমাদের খাবারের মেনু সম্পূর্ণ হয়না। কিন্তু ডাল (Pulses) সিদ্ধ করার সময় তার ওপরে যে ফেনা তৈরি হয় সেটি শরীরের জন্য ভাল না খারাপ তা নিয়ে অনেক মতবাদ আছে। অনেকেই ডালের ওপরে থাকা ফেনা ফেলে দেওয়া উচিৎ। এই […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: সকালে তাড়াতাড়ি জলখাবার মুখে দিয়েই কাজে দৌড়াতে হয়। তাই সহজলভ্য এবং সহজে বিভিন্ন প্রিপারেশন বানানো যায় বলে বেছে নিচ্ছেন পাঁউরুটি (Bread)। তবে প্রতিদিন পাঁউরুটি খাওয়া শরীরের জন্য মোটেই ভাল নয়। আর আপনি যদি প্রতিদিনের জলখাবার সাদা পাঁউরুটি দিয়ে করে থাকেন, তাহলে অজান্তেই বিপদ ডেকে আনছেন। আরও পড়ুন: Tea: সকালে চায়ে বিস্কুট ডুবিয়ে বাচ্চার […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: আমাদের দেশে নানা রকমের কলার (Banana) প্রজাতি পাওয়া যায়, তার মধ্যে একটি বেশ জনপ্রিয় হলো সিঙ্গাপুরি কলা (Singapuri Kola)। নাম শুনে মনে হতে পারে, এটি বোধহয় সিঙ্গাপুরের (Singapore) কোনো বিখ্যাত ফল। কিন্তু মজার ব্যাপার হলো—এর উৎপত্তির সঙ্গে সিঙ্গাপুরের কোনো সম্পর্কই(Singapuri Banana Origin) নেই! তাহলে কেন এটির নাম সিঙ্গাপুরি কলা রাখা হলো? এর […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বর্তমানে স্বাস্থ্যসচেতনতা (health consciousness) ক্রমশ বাড়ছে। অনেকেই দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় পুষ্টিকর উপাদান খুঁজছেন এবং খাবারের গুণগত মান সম্পর্কে সচেতন হচ্ছেন। সামাজিক মাধ্যমে পুষ্টিবিদদের পরামর্শ ও বিভিন্ন আলোচনার ফলে বেশিরভাগ মানুষই জানেন যে খাবারে অতিরিক্ত নুন (salt), চিনি (sugar), এবং উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত (high calorie) উপাদান এড়িয়ে চলা দরকার। এই চাহিদার কারণে বাজারে অনেক খাদ্য […]
Continue Reading