Summer Recipe: গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে দুপুরের পাতে থাক শসার শুক্তো, স্বাদে-গুণে মন জিতবে এই পদ
নিউজ পোল ব্যুরো: গ্রীষ্মের দুপুরে (Summer Recipe) ভাতের সঙ্গে এক বাটি শুক্তো বাঙালির চিরকালীন পছন্দ। তবে প্রচলিত উচ্ছে, ডাঁটা বা বড়ি দিয়ে তৈরি শুক্তোর বদলে যদি শসা দিয়ে বানানো হয় এই পদ, তা হলে স্বাদ যেমন বদলাবে, তেমনই শরীরও থাকবে ঠান্ডা। গরমের দিনে পেট আর শরীরকে আরাম দিতে শসার শুক্তো হতে পারে আদর্শ রান্না। আরও […]
Continue Reading