Breaking News, Bengal’s Voice, India’s Perspective | Trusted Bengali Digital News for Today’s Smart Readers
নিউজ পোল ব্যুরো: দুয়ারে এসে পড়েছে আলোর উৎসব দীপাবলি (Diwali 2025 )। আলো, প্রদীপ আর আনন্দে ভরপুর এই উৎসব শুধু মোমবাতি জ্বালানোর মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, এটি বাড়িকে নতুন করে সাজিয়ে তোলারও এক বিশেষ সময়। সারাবছর একঘেয়ে ঘর এই উৎসবের মরসুমে ঝলমলে রূপে সেজে ওঠে। ঐতিহ্য (Tradition) ও আধুনিকতার (Modern Decor) সংমিশ্রণে যদি ঘরকে নতুনভাবে সাজানো […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: পুরুলিয়ার পর্যটন (tourism, travel) এখন নতুন করে প্রাণ পেয়েছে। পুজোর মরশুমে কিছুটা স্তিমিত থাকা জেলার রিসর্ট (resorts), হোম–স্টে (homestays) ও অতিথি নিবাস (guest houses) হঠাৎই দর্শনার্থীদের আগমনে প্রাণে পূর্ণ হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে উত্তরবঙ্গের (North Bengal) সাম্প্রতিক প্রাকৃতিক বিপর্যয় (Ayodhya Hills) পরে পর্যটকদের আগ্রহ বেড়ে গেছে বহুগুণ। আরও পড়ুন:Calcutta University: উপাচার্যের কুর্সিতে […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ভাত রান্না করা যত সহজ মনে হয়, আসলে ততটা নয়। বহু পাকা রাঁধুনিও কখনও গলা ভাত, কখনও কাঁচা ভাতের ঝামেলায় পড়েন। ভাঁড়ার বদল, চালের মান আর আগুনের তাপ সবই প্রভাব ফেলে রান্নার ফলাফলে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, ভাত সেদ্ধ হওয়ার পরে একটা ছোট ভুলই অনেক সময় নষ্ট করে দেয় ভাতের গড়ন ও স্বাদ। […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: প্রকৃতি এবং সংস্কৃতির প্রতি আগ্রহী যারা, তাদের কাছে ভ্রমণ মানে শুধু ঘুরে দেখা নয়, নতুন কিছু আবিষ্কার করা। (Travel destinations) এর মধ্যে এমন অনেক জায়গা আছে, যা সাধারণ পর্যটকের চোখে অচেনা হলেও অভিজ্ঞ ভ্রমণকারীর জন্য দারুণ আকর্ষণ। পাহাড়, সমুদ্র, নদী, জলপ্রপাত বা রাজকীয় প্রাসাদ সবকিছুতেই নতুন কিছু শেখার সুযোগ লুকিয়ে আছে। চলুন […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: দই মানেই অনেকের কাছে ঝামেলার কাজ। কেউ বলে সময় লাগে, কেউ বলে বারবার চেষ্টা করেও ঠিক মতো জমে না। অথচ বর্ষাকালে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং হজমশক্তি ভালো রাখতে পুষ্টিবিদরা ডায়েটে দই রাখার পরামর্শ দেন। দুপুরের পাতে এক বাটি টক দই, কিংবা লস্যি, ঘোল সবেতেই প্রয়োজন এই একটিই উপাদান। কিন্তু অনেক সময় ফ্রিজ […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: শুনলে মনে হবে রূপকথা, কিন্তু এ কোনও কল্পনা নয় এ একেবারে খাঁটি বাস্তবের ঘটনা। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার ইন্দোনেশিয়ার মুসি নদীর বুকে মিলেছে এমন এক দ্বীপ, যা সোনা দিয়ে মোড়া। স্থানীয়রা বলছেন, এটি সেই বহু প্রতীক্ষিত ‘সোনার দ্বীপ’, যার খোঁজে প্রত্নতত্ত্ববিদরা বহু বছর ধরে চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছিলেন। আর সেই স্বর্ণ-দ্বীপের সন্ধান এবার এনে দিলেন […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: তালের মরসুম মানেই বড়া, ক্ষীর বা লুচি খাওয়ার রেওয়াজ দুই বাংলাতেই প্রচলিত। তবে এই ফল দিয়ে তৈরি করা যায় আরও অভিনব পদ। ঠিক তেমনই একটি সুস্বাদু আয়োজন হল গড়গড়া পিঠে। বহুদিন ধরেই পূর্ববঙ্গের ঘরে এই পদটি জনপ্রিয়, বিশেষ করে বরিশালের দিকে। সহজ রন্ধনে তৈরি হয় এই অনন্য খাবার, যা অনেকের কাছেই নতুন […]
Continue Reading
কেউ বেশিদিন তাঁর (Vidyasagar)সঙ্গে সঙ্গ দেয়নি। এমনকি ভাগ্যও না। তবু অদম্য এই মানুষটিকে রোখা যায়নি। সারা জীবন শুধু লড়ে গেছেন। ঈশ্বরচন্দ্রের বয়স ১১ ডিরোজিও মারা গেলেন, বয়স যখন ১৩ রামমোহন রায় মারা গেলেন। রবীন্দ্রনাথ এই বিদ্যাসাগর (Vidyasagar) সম্পর্কে বলেছেন। “বাঙালি গড়তে গিয়ে বিধাতা যে কী করে একটা ঈশ্বরচন্দ্র বানিয়ে ফেললেন সেটা অতীব আশ্চর্যের।” এমন একজনের […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: আধুনিক ব্যস্ত জীবনে প্রতিদিন নতুন করে রান্না করা অনেক সময়ই সম্ভব হয়ে ওঠে না। সংসার, অফিস, পরিবারের নানা দায়িত্ব সামলে রান্না সামলানো বেশ কঠিন। এই সময়ের সবচেয়ে বড় সহায় ফ্রিজ। একবার রান্না করে বা আধ রান্না করে ফ্রিজে রেখে দিলে প্রয়োজনে দ্রুত গরম করে খাওয়া যায়। তবে খাবার সংরক্ষণেরও কিছু নিয়ম রয়েছে। […]
Continue Reading
একটা প্লেন যখন এক দেশ থেকে অন্য দেশে যায় তখন গড় গতিবেগ থাকে 7০০ কিলোমিটার। আর উচ্চতা থাকে ৪০ থেকে ৫০ হাজার ফিট । যেখানে তাপমাত্রা থাকে মাইনাস 40 থেকে 50 ডিগ্রি । আর মাটির ওপরে 10 হাজার ফুটের উপরে ক্রমশ কমতে থাকে অক্সিজেনের পরিমাণ। এই পরিবেশে রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়া, কিংবা ফুসফুস ফেটে যাওয়া […]
Continue Reading