Pumpkin Seeds: ওজন কমাতে কুমড়োর বীজ খাচ্ছেন? কারা এই স্বাস্থ্যকর খাবার এড়িয়ে চলবেন

নিউজ পোল ব্যুরো: স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের খাদ্যতালিকায় এখন জায়গা করে নিয়েছে নানা ধরনের বীজ। তুলসীর বীজ, চিয়া, তিসির পাশাপাশি জনপ্রিয়তা পেয়েছে কুমড়োর বীজও (Pumpkin Seeds)। অনেকে এটিকে শুকনো কড়াইয়ে ভেজে স্ন্যাক্স হিসেবে খান, কেউ আবার দই, স্মুদি কিংবা স্যালাডে মিশিয়ে নেন। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই বীজ শরীরের জন্য উপকারী হলেও, সঠিক নিয়ম না মেনে খেলে উপকারের […]

Continue Reading

Gondhoraj Mete: আর চচ্চড়ি নয়, মেটের স্বাদে আনুন এবার গন্ধরাজের টুইস্ট

নিউজ পোল ব্যুরো: মেটে দিয়ে চচ্চড়ি বা ঝাল রান্না বাঙালির ঘরে ঘরে পরিচিত। তবে একই স্বাদের পুনরাবৃত্তি এড়াতে চাইলে এ বার রান্নাঘরে আনতে পারেন একটু নতুনত্ব। গন্ধরাজ লেবুর মাদকতাময় সুবাস আর ঝাল মশলাদার মেটের অনন্য মেলবন্ধনে তৈরি হতে পারে এক অভিনব পদ— গন্ধরাজ মেটে (Gondhoraj Mete)। গ্রীষ্মের দিনে এই রান্না যেমন মুখে রুচি ফেরাবে, তেমনই […]

Continue Reading

Rashmika Mandanna: শহুরে চরিত্রে অভিনয় করতেই ভয় পেয়েছিলেন রশ্মিকা! ‘ককটেল ২’ নিয়ে অকপট অভিনেত্রী

নিউজ পোল ব্যুরো: ২০১২ সালে মুক্তিপ্রাপ্ত ‘ককটেল’ ছবিটি প্রেম, বন্ধুত্ব এবং সম্পর্কের জটিল সমীকরণ তুলে ধরে দর্শকদের মন জয় করেছিল। সইফ আলি খান, দীপিকা পাড়ুকোন এবং ডায়না পেন্টি অভিনীত সেই ছবির জনপ্রিয়তার পর বহু বছর পরে নতুন আঙ্গিকে ফিরেছে ‘ককটেল ২’। এ বার ছবির মুখ্য চরিত্রে দেখা যাবে শাহিদ কপূর, কৃতি শ্যানন এবং রশ্মিকা মন্দানাকে […]

Continue Reading

LipCare: লিপস্টিক ছাড়াই ঠোঁটে থাকবে গোলাপি আভা! জেনে নিন ঘরোয়া উপায়

নিউজ পোল ব্যুরো: মুখের সৌন্দর্যে ঠোঁটের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু অনেকেই ত্বকের যত্ন নিলেও ঠোঁটের পরিচর্যার (Lip Care) দিকে আলাদা করে নজর দেন না। ফলে সারা বছরই ঠোঁট ফাটা, শুষ্ক হয়ে যাওয়া কিংবা কালচে দাগের সমস্যায় ভুগতে হয়। বিশেষ করে মেকআপের সময় ফাটা ঠোঁট আরও স্পষ্ট হয়ে ওঠে। গাঢ় রঙের লিপস্টিক ব্যবহার করলেও সেই খুঁত […]

Continue Reading

Yash Dasgupta: ‘পাঁচ বছর যেন নির্বাসনে ছিলাম’! টলিউডে বঞ্চনার অভিযোগে বিস্ফোরক যশ দাশগুপ্ত

নিউজ পোল ব্যুরো: এক সময় বাংলা চলচ্চিত্র জগতের জনপ্রিয় মুখ হলেও রাজনৈতিক পরিচয়ের কারণে নানা বাধার মুখে পড়তে হয়েছিল বলে দাবি করলেন অভিনেতা যশ দাশগুপ্ত (Yash Dasgupta)। রাজ্যে রাজনৈতিক পালাবদলের পর এবার নতুন করে কাজের পরিবেশ তৈরি হবে বলেই আশাবাদী তিনি। সম্প্রতি বিশ্ব পরিবেশ দিবস উপলক্ষে কলকাতা বন্দর এলাকার বিজেপি নেতা রাকেশ সিংহের এক অনুষ্ঠানে […]

Continue Reading

Neetu Kapoor: বিদেশি ডায়েট নয়, ভরসা দেশি খাবারে! কী ভাবে নিজেকে এত ফিট রাখেন নীতু কপূর?

নিউজ পোল ব্যুরো: বয়স কেবল একটি সংখ্যা— এই কথার জীবন্ত উদাহরণ বলিউড অভিনেত্রী নীতু কপূর (Neetu Kapoor)। ৬৭ বছর বয়সেও তাঁর প্রাণবন্ত উপস্থিতি, কর্মচাঞ্চল্য এবং ফিটনেস অনেক তরুণ-তরুণীকেও অনুপ্রাণিত করে। বহু অনুরাগীর মনে একটাই প্রশ্ন— বয়স বাড়ার পরেও কী ভাবে নিজেকে এতটা সুস্থ ও সতেজ রাখেন তিনি? সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে সেই রহস্যই ভাগ করে নিয়েছেন […]

Continue Reading

Tamarind: তেঁতুলের ডাল রান্না করতে গিয়ে এই ভুল করছেন না তো? জেনে নিন সঠিক নিয়ম

নিউজ পোল ব্যুরো: গরম ভাতের সঙ্গে টক স্বাদের তেঁতুলের (Tamarind) ডাল অনেক বাঙালিরই পছন্দের খাবার। সাধারণ ডালে একটু অন্য রকম স্বাদ আনতে তেঁতুলের ব্যবহার বহু দিন ধরেই চলে আসছে। তবে রান্নার সময়ে একটি ছোট ভুলেই ডালের স্বাদ ও গঠন দুই-ই নষ্ট হয়ে যেতে পারে। অনেকেই জানেন না, ডালে ঠিক কখন তেঁতুল মেশানো উচিত। ফলে কখনও […]

Continue Reading

Sushmita Sen: রেনেকে দত্তক নেওয়ার পর কাজ ছেড়েছিলেন ম্যানেজার, জীবনের কঠিন অধ্যায় তুলে ধরলেন সুস্মিতা

নিউজ পোল ব্যুরো: বলিউডে নিজের পরিচয় তৈরি করার আগেই জীবনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন সুস্মিতা সেন (Sushmita Sen)। মাত্র ২৪ বছর বয়সে অবিবাহিত অবস্থায় কন্যাসন্তান দত্তক নিয়ে সমাজের প্রচলিত ধারণাকে চ্যালেঞ্জ জানিয়েছিলেন তিনি। সেই সিদ্ধান্তের জন্য তাঁকে কটাক্ষ, সমালোচনা এবং পেশাগত অনিশ্চয়তার মুখেও পড়তে হয়েছিল। তবে সমস্ত বাধা উপেক্ষা করে নিজের পথে হেঁটেছিলেন অভিনেত্রী। আরও […]

Continue Reading

Haircare Tips: চুল ঘন ও মজবুত করতে কোন তেল বেশি কার্যকর? আমলকি না নারকেল, জেনে নিন পার্থক্য

নিউজ পোল ব্যুরো: চুলের যত্নে (Haircare) তেল ব্যবহারের চল বহু দিনের। এখনও অনেকেই নিয়ম করে মাথায় তেল মালিশ করেন, যাতে চুল থাকে মজবুত, নরম ও উজ্জ্বল। তবে বাজারে নানা ধরনের তেলের ভিড়ে অনেক সময়ই প্রশ্ন ওঠে— চুলের জন্য কোনটি বেশি উপকারী, আমলকি তেল না নারকেল তেল? দু’টিরই আলাদা গুণ রয়েছে। তাই চুলের ধরন ও সমস্যার […]

Continue Reading

Dev: নতুন সরকারের উপর আস্থা রাখছেন দেব, বললেন— ‘এক মাসে সব বদলে যাবে ভাবা ঠিক নয়’

নিউজ পোল ব্যুরো: রাজ্যে সরকার পরিবর্তনের পর রাজনৈতিক ও সাংস্কৃতিক মহলে নানা আলোচনা চলছে। বিশেষ করে টলিউডে নতুন প্রশাসনের প্রভাব কী হতে পারে, তা নিয়ে কৌতূহল রয়েছে শিল্পী ও কলাকুশলীদের মধ্যে। এই পরিস্থিতিতে অভিনেতা, প্রযোজক এবং সাংসদ দেব (Dev) নতুন সরকারকে সময় দেওয়ার পক্ষে মত প্রকাশ করলেন। তাঁর মতে, সরকার গঠনের অল্প সময়ের মধ্যেই বড় […]

Continue Reading