Mango: ফ্রিজে রাখলেই নষ্ট হচ্ছে আম? কয়েকটি ভুলেই দ্রুত নরম হয়ে যাচ্ছে প্রিয় ফল

নিউজ পোল ব্যুরো: গরম পড়তেই বাজারে উঠেছে নানা ধরনের আম। ল্যাংড়া, হিমসাগর, গোপালভোগ কিংবা ফজলি, রসালো আমের (Mango) লোভ সামলানো কঠিন। তাই অনেকেই একসঙ্গে বেশ কিছু আম কিনে বাড়িতে মজুত রাখছেন। কিন্তু সমস্যা হচ্ছে অন্য জায়গায়। বাজার থেকে আনার মাত্র দু’-তিন দিনের মধ্যেই আম নরম হয়ে যাচ্ছে, বোঁটার কাছে কালচে দাগ পড়ছে, এমনকি ফ্রিজে রাখার […]

Continue Reading

Summer Recipe: গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে দুপুরের পাতে থাক শসার শুক্তো, স্বাদে-গুণে মন জিতবে এই পদ

নিউজ পোল ব্যুরো: গ্রীষ্মের দুপুরে (Summer Recipe) ভাতের সঙ্গে এক বাটি শুক্তো বাঙালির চিরকালীন পছন্দ। তবে প্রচলিত উচ্ছে, ডাঁটা বা বড়ি দিয়ে তৈরি শুক্তোর বদলে যদি শসা দিয়ে বানানো হয় এই পদ, তা হলে স্বাদ যেমন বদলাবে, তেমনই শরীরও থাকবে ঠান্ডা। গরমের দিনে পেট আর শরীরকে আরাম দিতে শসার শুক্তো হতে পারে আদর্শ রান্না। আরও […]

Continue Reading

Diljit Dosanjh: রাজনীতিতে আসছেন দিলজিৎ? জল্পনায় জল ঢেলে স্পষ্ট জবাব গায়কের

নিউজ পোল ব্যুরো: বিনোদন জগতের তারকাদের রাজনীতিতে যোগ দেওয়ার ঘটনা নতুন নয়। সেই তালিকায় কি এ বার নাম লেখাতে চলেছেন জনপ্রিয় পঞ্জাবি গায়ক ও অভিনেতা দিলজিৎ দোসাঞ্জ (Diljit Dosanjh)? গত কয়েক দিন ধরে এমনই জল্পনা ঘুরপাক খাচ্ছিল সমাজমাধ্যম থেকে সংবাদমাধ্যমে। বিশেষ করে একটি পঞ্জাবি সংবাদপত্রে প্রকাশিত প্রতিবেদন এবং সমাজমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়া একটি আবেদন ঘিরেই এই […]

Continue Reading

Supplements: শরীর ভাল রাখতে সাপ্লিমেন্ট খাচ্ছেন? অতিরিক্ত খেলেই ডেকে আনতে পারেন বড় বিপদ

নিউজ পোল ব্যুরো: বর্তমানে স্বাস্থ্য সচেতনতার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে ভিটামিন ও মিনারেল সাপ্লিমেন্ট (Supplement) খাওয়ার প্রবণতা। শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে অনেকেই নিয়মিত সাপ্লিমেন্ট খেয়ে থাকেন। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, প্রয়োজন না বুঝে বা পরীক্ষা না করিয়ে অতিরিক্ত সাপ্লিমেন্ট খাওয়া শরীরের জন্য বিপজ্জনক হয়ে উঠতে পারে। আরও পড়ুন: Health Checkup: ৪০ পেরোলেই শরীরে থাবা বসাতে পারে […]

Continue Reading

Abir Chatterjee: নতুন সরকারের কাছে স্বচ্ছতা ও দীর্ঘমেয়াদি উন্নয়নের দাবি টলিউডের, মুখ খুললেন আবির-অর্জুন

নিউজ পোল ব্যুরো: রাজ্যের রাজনৈতিক পালাবদলের পর নতুন সরকারকে ঘিরে নানা মহলে শুরু হয়েছে প্রত্যাশা ও আলোচনা। ২০২৬ সালের বিধানসভা নির্বাচনে জয় পেয়ে সরকার গঠন করল বিজেপি। শনিবার ব্রিগেড ময়দানে মুখ্যমন্ত্রী হিসেবে শপথ নিয়েছেন শুভেন্দু অধিকারী। সেই আবহেই নতুন সরকারের কাছে নিজেদের আশা-আকাঙ্ক্ষার কথা জানালেন টলিউডের একাধিক অভিনেতা। সম্প্রতি মুক্তি পেয়েছে আসন্ন ছবি ‘সপ্তডিঙার গুপ্তধন’-এর […]

Continue Reading

Kiara Advani: বিস্কুট নয়, কফির সঙ্গে কিয়ারার পছন্দ ‘হেলদি বাইট’! সুস্বাদু এই খাবার কতটা উপকারী?

নিউজ পোল ব্যুরো: সকালের চা বা কফির সঙ্গে বিস্কুট খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই রয়েছে। দ্রুত খিদে মেটানো এবং স্বাদের জন্য এই অভ্যাস বেশ জনপ্রিয়। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন বিস্কুট খাওয়া শরীরের জন্য খুব একটা ভাল নয়। কারণ অধিকাংশ বিস্কুট তৈরি হয় ময়দা, রিফাইনড সুগার, পাম অয়েল এবং ট্রান্স ফ্যাট দিয়ে, যা দীর্ঘমেয়াদে শরীরে নানা সমস্যা তৈরি […]

Continue Reading

Cooking Tips:  নিখুঁত ফোড়নের রহস্য জানেন? এই কৌশলেই মিলবে সেরা স্বাদ

নিউজ পোল ব্যুরো: রান্নার স্বাদ নির্ভর করে অনেক ছোট ছোট বিষয়ের উপর, তার মধ্যে ফোড়ন বা তড়কা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। ডাল, তরকারি কিংবা খিচুড়ির মতো সাধারণ পদেও সঠিক ফোড়ন পুরো খাবারের স্বাদকে একেবারে বদলে দিতে পারে। কিন্তু এই সূক্ষ্ম প্রক্রিয়ায় সামান্য ভুল হলেই রান্না (Cooking Tips) তেতো হয়ে যেতে পারে, যা অনেক সময়ই হতাশার […]

Continue Reading

Subhashish Mukherjee: দেড় বছর কাজহীন, কাঁদতেও হয়েছে—সংগ্রামের দিনগুলো খুলে বললেন শুভাশিস মুখোপাধ্যায়

নিউজ পোল ব্যুরো: টলিউডের পরিচিত মুখ শুভাশিস মুখোপাধ্যায় (Subhashish Mukherjee) বরাবরই তাঁর সহজ-সরল স্বভাব এবং অভিনয়ের জন্য দর্শকদের কাছে প্রিয়। তবে পর্দার হাসিখুশি মানুষটির জীবনের এক কঠিন সময়ের কথা সম্প্রতি সামনে এসেছে। দীর্ঘ সময় কাজ না থাকার অভিজ্ঞতা এবং সেই লড়াইয়ের গল্পই তিনি ভাগ করে নিয়েছেন। আরও পড়ুন: Bhoot Bangla: বক্সঅফিসে ঝড় তুলছে ভূত বাংলা, তবু […]

Continue Reading

Diljit Dosanjh: ‘আমি অনেক আগেই পৃথিবী ছেড়ে দিয়েছি’—দিলজিৎ দোসাঞ্জের মন্তব্যে চাঞ্চল্য

নিউজ পোল ব্যুরো: পাঞ্জাবি সঙ্গীত জগতের জনপ্রিয় শিল্পী দিলজিৎ দোসাঞ্জের (Diljit Dosanjh) সম্প্রতি তাঁর এক মন্তব্যকে ঘিরে আলোড়ন তৈরি হয়েছে। কানাডার একটি অনুষ্ঠানে মঞ্চে দাঁড়িয়ে তিনি এমন কিছু কথা বলেন, যা শুনে উদ্বেগে পড়েছেন তাঁর অনুরাগীরা। আরও পড়ুন:Bhoot Bangla: বক্সঅফিসে ঝড় তুলছে ভূত বাংলা, তবু পারিশ্রমিক কমালেন অক্ষয় কুমার! নেপথ্যে কী কৌশল? বর্তমানে বিশ্বজুড়ে কনসার্ট […]

Continue Reading

Hair Hacks: যন্ত্র নয়, সহজ কৌশলেই রুক্ষ চুলে আনুন প্রাকৃতিক সৌন্দর্য

নিউজ পোল ব্যুরো: চুল রুক্ষ, নিষ্প্রাণ বা এলোমেলো হয়ে গেলে পুরো লুকটাই নষ্ট হয়ে যায়। বিশেষ করে স্নানের পর চুল শুকিয়ে গেলে অনেক সময়ই তা শুষ্ক ও জট পাকানো দেখায়। তখন অনেকেই বাধ্য হয়ে বৈদ্যুতিক যন্ত্রের সাহায্যে চুল সোজা বা স্টাইল করার চেষ্টা করেন। কিন্তু নিয়মিত হেয়ার ড্রায়ার, স্ট্রেটনার বা কার্লারের ব্যবহার চুলের ক্ষতি করতে […]

Continue Reading