Web story: কালীপুজোর অন্যতম উপকরণ প্রদীপ

শ্যামল নন্দীঃ কেরোসিন শিখা বলে মাটির প্রদীপে … ।  না কেরোসিন লন্ঠন, না মাটির প্রদীপ–কেউ আর বাংলার মাটিতে তেমন একটা কল্কে পায়না। জলবিদ্যুৎ আর সোলার প্যানেল সেই জায়গা দখল করে নিয়েছে। সারা বছর তাই কেরোসিন তেলের দোকান আর মাটির প্রদীপের দোকানগুলি এক অর্থে মাছি তাড়ায়। তবে গরজ বড় বালাই। তাই কালিপুজোর আগে মৃৎ শিল্পীদের নাওয়া […]

Continue Reading

Gold Price on 10 October:ধনতেরাস-দীপাবলির আগে সোনার দাম কিছুটা কমলেও রুপোর দাম বাড়ল, জানুন আজকের আপডেট

সঙ্গীতা ঘোড়ুই :ধনতেরাস (Dhanteras) আর দীপাবলির (Diwali) দোরগোড়ায় দাঁড়িয়ে বাজারে সোনার (Gold) চাহিদা সাধারণত চোখে পড়ার মতো বাড়ে। সেই সঙ্গে শুরু হয় বিয়ের মরশুম (Wedding Season)। প্রতি বছর এই সময় সোনার দোকানগুলোতে ভিড় উপচে পড়ে। কিন্তু এ বছর চিত্রটা সম্পূর্ণ ভিন্ন। সোনার দোকানগুলোর অবস্থা খাঁ খাঁ করছে। কারণ, হু হু করে বেড়েই চলেছে সোনার দাম […]

Continue Reading

Snacks Recipe: জনপ্রিয় নয়, তবু লুকিয়ে আছে স্বাদের খনি! নানা রাজ্যের অজানা খাবারে রসনার অভিযান

নিউজ পোল ব্যুরো: খাবার দিয়ে অঞ্চলকে চেনা যায় এই কথাটা শুধু প্রচলিত নয়, একেবারেই সত্যি। যেমন কলকাতার নাম উঠলেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে রসগোল্লা, মিষ্টি দই, আবার গুজরাত মানেই ধোকলা, মহারাষ্ট্র মানেই বড়া পাও। কিন্তু এই জনপ্রিয় খাবারের আড়ালেও এমন অনেক আঞ্চলিক পদ আছে, যেগুলোর স্বাদ একবার মুখে পড়লে ভোলা যায় না। সেই সব অজানা […]

Continue Reading

Market Price: বৃষ্টিতে বাজারদর আকাশছোঁয়া

শ্যামল নন্দীঃ লাগাতার বৃষ্টিতে বিপর্যস্ত দক্ষিণবঙ্গের সবজিবাজার, হু হু করে বাড়ছে দাম.(market Price) নবমী থেকেই গোটা দক্ষিণবঙ্গ জুড়ে লাগাতার বৃষ্টিপাত শুরু হয়েছে। কোথাও হালকা, কোথাও মাঝারি, আবার কোথাও একনাগাড়ে ভারী বৃষ্টি হয়েছে। দক্ষিণ ২৪ পরগনা, পূর্ব মেদিনীপুর, হাওড়া, হুগলি, নদিয়া ও মুর্শিদাবাদ—এই জেলাগুলির বিভিন্ন প্রান্তে টানা বৃষ্টির জেরে জল জমেছে চাষের জমিতে। বিশেষত সবজি চাষের […]

Continue Reading

Skin Care: হেলমেট পরলেই মাথায় ব্রণ ও চুল পড়ার সমস্যা? জানুন বিশেষজ্ঞদের পরামর্শে সমাধানের সহজ উপায়

নিউজ পোল ব্যুরো: নিত্যদিন অফিসযাত্রা হোক বা দূরপাল্লার সফর, বাইক বা স্কুটি চালাতে গেলে হেলমেট পরা বাধ্যতামূলক। কিন্তু দীর্ঘ সময় মাথায় হেলমেট পরে থাকার ফলে অনেকেই ভুগছেন মাথার ত্বকের প্রদাহ, ব্রণ-ফুস্কুড়ি এবং চুল পড়ার সমস্যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, হেলমেটের ভেতরে জমে থাকা ঘাম, ধুলো ও ব্যাক্টেরিয়া থেকেই এই সমস্যা দেখা দেয়। ফলে হেলমেট পরার পাশাপাশি মাথার […]

Continue Reading

Ayodhya Hills : উত্তরবঙ্গের বিপর্যয়ের পরে পুরুলিয়া পর্যটনে আকর্ষণ, অযোধ্যা পাহাড়ে বেড়েছে আগ্রহ

নিউজ পোল ব্যুরো: পুরুলিয়ার পর্যটন (tourism, travel) এখন নতুন করে প্রাণ পেয়েছে। পুজোর মরশুমে কিছুটা স্তিমিত থাকা জেলার রিসর্ট (resorts), হোম–স্টে (homestays) ও অতিথি নিবাস (guest houses) হঠাৎই দর্শনার্থীদের আগমনে প্রাণে পূর্ণ হয়ে উঠেছে। বিশেষ করে উত্তরবঙ্গের (North Bengal) সাম্প্রতিক প্রাকৃতিক বিপর্যয় (Ayodhya Hills) পরে পর্যটকদের আগ্রহ বেড়ে গেছে বহুগুণ। আরও পড়ুন:Calcutta University: উপাচার্যের কুর্সিতে […]

Continue Reading

Rice Cooking Tips: ভাত ঝরঝরে না হওয়ার আসল কারণ! রান্নার শেষে এই ভুলই নষ্ট করছে স্বাদ

নিউজ পোল ব্যুরো: ভাত রান্না করা যত সহজ মনে হয়, আসলে ততটা নয়। বহু পাকা রাঁধুনিও কখনও গলা ভাত, কখনও কাঁচা ভাতের ঝামেলায় পড়েন। ভাঁড়ার বদল, চালের মান আর আগুনের তাপ সবই প্রভাব ফেলে রান্নার ফলাফলে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, ভাত সেদ্ধ হওয়ার পরে একটা ছোট ভুলই অনেক সময় নষ্ট করে দেয় ভাতের গড়ন ও স্বাদ। […]

Continue Reading

North Bengal Flood: পারাপারে জেসিবি (JCB) ভরসা !

শ্যামল নন্দীঃ  কথায় বলে ইচ্ছা থাকলে উপায় হয়। এই প্রবাদবাক্য মেনে নিয়ে কিংবা উপস্থিত বুদ্ধির জোরে উত্তরবঙ্গের আটকে পড়া পর্যটকরা উদ্ধার পেল। জলদাপাড়া টুরিস্ট লজে আটকে থাকা পর্যটকদের শেষপর্যন্ত ভরসা দাঁড়াল জেসিবি! রবিবারের প্রবল জলস্রোতে হলং নদীর উপর কাঠের সেতু ভেঙ্গে গিয়েছিল। ফলে জলদাপাড়াতে আসা বেশ কয়েকজন পর্যটক আটকে গিয়েছিল। তাদের মধ্যে অনেকেরই ফেরার টিকিট […]

Continue Reading

Travel Destinations : পাহাড়, জঙ্গল ও সমুদ্র পেরিয়ে বেড়িয়ে আসুন এই তিনটি রহস্যময় জায়গায়

নিউজ পোল ব্যুরো: প্রকৃতি এবং সংস্কৃতির প্রতি আগ্রহী যারা, তাদের কাছে ভ্রমণ মানে শুধু ঘুরে দেখা নয়, নতুন কিছু আবিষ্কার করা। (Travel destinations) এর মধ্যে এমন অনেক জায়গা আছে, যা সাধারণ পর্যটকের চোখে অচেনা হলেও অভিজ্ঞ ভ্রমণকারীর জন্য দারুণ আকর্ষণ। পাহাড়, সমুদ্র, নদী, জলপ্রপাত বা রাজকীয় প্রাসাদ সবকিছুতেই নতুন কিছু শেখার সুযোগ লুকিয়ে আছে। চলুন […]

Continue Reading

Cooking Hacks: মাত্র ১০ মিনিটে দই পাতবেন! ঘরোয়া তিন উপকরণেই সফল হেঁশেলের জাদু

নিউজ পোল ব্যুরো: দই মানেই অনেকের কাছে ঝামেলার কাজ। কেউ বলে সময় লাগে, কেউ বলে বারবার চেষ্টা করেও ঠিক মতো জমে না। অথচ বর্ষাকালে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং হজমশক্তি ভালো রাখতে পুষ্টিবিদরা ডায়েটে দই রাখার পরামর্শ দেন। দুপুরের পাতে এক বাটি টক দই, কিংবা লস্যি, ঘোল সবেতেই প্রয়োজন এই একটিই উপাদান। কিন্তু অনেক সময় ফ্রিজ […]

Continue Reading