Skincare: ময়েশ্চারাইজার নয়, খাবারেই জেল্লা! চল্লিশের পর শীতে ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতে খান এই ৫ চেনা খাদ্য

নিউজ পোল ব্যুরো: চল্লিশ পেরোতেই অনেকের ত্বকে বদল চোখে পড়ে। আগের মতো স্বাভাবিক তেলতেলে ভাব আর থাকে না, ত্বক হয়ে ওঠে শুষ্ক ও রুক্ষ। শীত পড়লে সেই সমস্যা আরও বেড়ে যায়। মুখে, হাতে বা গলায় বারবার ময়েশ্চারাইজ়ার লাগালেও অনেক সময় কাঙ্ক্ষিত ফল পাওয়া যায় না। আসলে ত্বকের যত্ন (Skincare) শুধু বাইরে থেকে নয়, ভেতর থেকেও […]

Continue Reading

Dry Fruits: কখন, কতটা আর কী ভাবে? শুকনো ফল খাওয়ার সঠিক নিয়ম না জানলে মিলবে না পুরো উপকার

নিউজ পোল ব্যুরো: শুকনো ফল (Dry Fruits) মানেই স্বাস্থ্যকর— এমন ভাবনা অনেকেরই। ফাইবার, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, ভিটামিন বি৬, আয়রন, জিঙ্ক, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামের মতো জরুরি পুষ্টিগুণে ভরপুর ড্রাই ফ্রুটস অল্প খিদে মেটানোর পাশাপাশি শরীরের নানা প্রয়োজন পূরণ করে। কিন্তু কখন, কতটা এবং কী ভাবে শুকনো ফল খাচ্ছেন, তার উপরেই নির্ভর করে আসল উপকার মিলবে […]

Continue Reading

Prawn Roast: বড়দিনের ভোজে চমক আনুক গলদা চিংড়ির রোস্ট

নিউজ পোল ব্যুরো: বাঙালির উৎসব মানেই ভালো খাবার, আর বছরের শেষের উৎসবগুলিতে সেই আনন্দ যেন আরও একটু বেশি। বড়দিন হোক বা ইয়ার এন্ড হাউস পার্টি—ভোজের টেবিলে বিশেষ কিছু পদ না রাখলে উৎসব যেন সম্পূর্ণ হয় না। মাছপ্রেমী বাঙালির কাছে আবার চিংড়ি ছাড়া বিশেষ দিনের মেনু কল্পনাই করা যায় না। সাধারণত সর্ষে চিংড়ি, চিংড়ি মালাইকারি বা […]

Continue Reading

Roasted Grams: দোকানের ছোলা ভাজা কি সত্যিই খাওয়ার যোগ্য? ভেজাল চেনার সহজ ঘরোয়া উপায়

নিউজ পোল ব্যুরো: শীত এলেই পাড়ার দোকান থেকে ছোলা ভাজা, কাঁচা ছোলা কিংবা ছোলার ডাল কেনা বেড়ে যায়। গরম গরম ছোলা ভাজা যেমন শীতের বিকেলের সেরা সঙ্গী, তেমনই লুচি-পরোটার সঙ্গে ছোলার ডাল বাঙালির ঘরোয়া পাতে অতি পরিচিত। কিন্তু প্রশ্ন একটাই—যে ছোলা (Roasted Grams) কিনে আনছেন, তা কি সত্যিই খাঁটি? নাকি অজান্তেই ভেজাল মেশানো খাবার ঢুকছে […]

Continue Reading

Acidity: বড়দিনের পার্টিতে পেটভরে খেলেও অম্বল নয়! শীতে গলা–বুক জ্বালা কমানোর ঘরোয়া টোটকা

নিউজ পোল ব্যুরো: শীত এলেই যেন একের পর এক অনুষ্ঠান—বড়দিনের পার্টি, বন্ধুর বাড়ির নিমন্ত্রণ, বিয়েবাড়ির ভূরিভোজ। এই সময় নিয়ম মেনে খাওয়াদাওয়া প্রায় অসম্ভব হয়ে ওঠে। কেক, মিষ্টি, পোলাও-মাংস, ভাজাভুজি—সবই চলে উদরপূর্তির নামে। কিন্তু যাঁদের অম্বল, গ্যাস বা অ্যাসিডিটির (Acidity) ধাত রয়েছে, তাঁদের কাছে এই আনন্দই অনেক সময় গলা-বুক জ্বালার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তখন হাতের কাছে […]

Continue Reading

Kareena Kapoor Khan: সকালে ফোন ছোঁন না করিনা! দিনের শুরু কোন পানীয়ে, জানালেন নায়িকা

নিউজ পোল ব্যুরো: দিনের শুরুটা কেমন হবে, তার উপর অনেকটাই নির্ভর করে সারা দিনের মানসিকতা ও কাজের গতি। তাই তো বিশেষজ্ঞদের একাংশ বারবার বলেন, সকালটা যদি গোছানো ও শান্ত হয়, তবে শরীর–মন দু’টিই ভাল থাকে। এই মতের সঙ্গে অনেকটাই একমত বলিউড অভিনেত্রী করিনা কপূর খান (Kareena Kapoor Khan)। সম্প্রতি অভিনেতা আদিত্য রায় কপূরকে দেওয়া এক […]

Continue Reading

Cauliflower: ফুলকপির ডাঁটা ফেলছেন? জানুন কী ভাবে ওই অংশ দিয়েই বানাবেন দারুণ স্বাদের ভর্তা

নিউজ পোল ব্যুরো: শীত এলেই বাজার ভরে ওঠে টাটকা ফুলকপিতে। সারা বছর ফুলকপি (Cauliflower) পাওয়া গেলেও শীতের ফুলকপির স্বাদ ও গন্ধ আলাদা করে নজর কাড়ে। বেশির ভাগ বাড়িতেই ফুলকপির ফুল দিয়ে নানা পদ রান্না হলেও ডাঁটা অংশটি প্রায়শই ফেলে দেওয়া হয়। কিন্তু জানেন কি, এই ডাঁটা দিয়েই তৈরি করা যায় এমন একটি পদ, যার স্বাদ […]

Continue Reading

Hair Care Tips: চুলে তেল দেওয়ার সঠিক সময় কোনটি? জানালেন আলিয়ার কেশসজ্জাশিল্পী

নিউজ পোল ব্যুরো: চুলের যত্নে (হয় Care Tips) তেলমালিশের ভূমিকা বহু দিনের। চুলের পুষ্টি জোগানো থেকে শুরু করে শুষ্কতা কমানো, খুশকি নিয়ন্ত্রণ কিংবা চুল ঝরা কমাতে— তেল যে কার্যকর, তা নিয়ে দ্বিমত নেই। কিন্তু তেল মাখার সঠিক সময় এবং পদ্ধতি নিয়ে অনেকের মধ্যেই বিভ্রান্তি রয়েছে। কেউ স্নানের ঠিক আগে তেল মাখেন, আবার কেউ আগের রাতেই […]

Continue Reading

Winter Skincare: শীতের নিস্তেজ ত্বকে ফিরুক প্রাকৃতিক জেল্লা, ভরসা রাখুন এই ৩ ঘরোয়া ফেস প্যাকে

নিউজ পোল ব্যুরো: শীত এলেই ত্বকে দেখা দেয় শুষ্কতা, রুক্ষতা আর এক ধরনের ক্লান্ত ম্লান (Winter Skincare) ভাব। ঠান্ডা হাওয়া, কম ঘাম এবং ত্বকের আর্দ্রতা কমে যাওয়ার কারণে মুখের স্বাভাবিক উজ্জ্বলতা অনেকটাই হারিয়ে যায়। এই সময় শুধু মেকআপ দিয়ে সেই নিস্তেজ ভাব ঢাকার চেষ্টা করলে ত্বকের ক্ষতিই বেশি হয়। বরং ভরসা রাখতে পারেন ঘরোয়া যত্নে। […]

Continue Reading

Rahul Mazumder: আট বছর পর বড়পর্দায় ফের একসঙ্গে রাহুল-প্রীতি, আসছে ‘হ্যাপি হ্যাপি ফ্যামিলি’

নিউজ পোল ব্যুরো: ‘অনুরাগের ছোঁয়া’ শেষ হতেই নতুন চমক নিয়ে হাজির হলেন অভিনেতা রাহুল মজুমদার (Rahul Mazumder)। জনপ্রিয় ধারাবাহিকের পর বেশিদিন বিরতি নিলেন না তিনি। বরং দর্শকদের জন্য সুখবর— আট বছর পর আবার বড়পর্দায় একসঙ্গে দেখা যাবে রাহুল মজুমদার ও তাঁর স্ত্রী প্রীতি বিশ্বাসকে। তাঁদের নতুন ছবির নাম ‘হ্যাপি হ্যাপি ফ্যামিলি’। আরও পড়ুন: Shatadru Dutta Arrest: […]

Continue Reading