Offbeat News: সোনায় মোড়া এক দ্বীপের সন্ধান! ইন্দোনেশিয়ার নদীর তলায় মিললো হারানো সভ্যতার গুপ্তধন

নিউজ পোল ব্যুরো: শুনলে মনে হবে রূপকথা, কিন্তু এ কোনও কল্পনা নয় এ একেবারে খাঁটি বাস্তবের ঘটনা। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার ইন্দোনেশিয়ার মুসি নদীর বুকে মিলেছে এমন এক দ্বীপ, যা সোনা দিয়ে মোড়া। স্থানীয়রা বলছেন, এটি সেই বহু প্রতীক্ষিত ‘সোনার দ্বীপ’, যার খোঁজে প্রত্নতত্ত্ববিদরা বহু বছর ধরে চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছিলেন। আর সেই স্বর্ণ-দ্বীপের সন্ধান এবার এনে দিলেন […]

Continue Reading

Durga Immersion: মুসলমানদের লন্ঠনে দেবী দুর্গার বিসর্জন।

শ্যামল নন্দী: মুসলিম সম্প্রদায়ের লোকেরা লন্ঠনের আলো জ্বালায় তারপরে দেবী দুর্গার বিসর্জন হয়(Durga Immersion)। মালদার পাহাড়পুর চণ্ডীমণ্ডপে চাঁচল রাজপরিবারের দুর্গাপুজো। যেখানে মা চণ্ডী রূপে পূজিত হন। এখানে দেবী দশভুজা নয় চতুর্ভুজা। রাজা আর নেই। নেই রাজ্যপাট। তবুও এলাকাবাসীর উদ্যোগে এখনও নিয়ম মেনে ধুমধাম করে হয়ে আসছে দুর্গা পুজো। রাজার দুর্গাপুজোয় রয়েছে বেশ কিছু ঐতিহ্য এবং […]

Continue Reading

Jammu Kashmir Tourism : ভূস্বর্গে ফিরছে পর্যটনের ছন্দ, দর্শনার্থীদের জন্য খুলে গেল ১২টি কেন্দ্র

নিউজ পোল ব্যুরো: উৎসবের মৌসুমে দেশ জুড়ে চলছে আনন্দ-উচ্ছ্বাস। একদিকে দুর্গাপুজো (Durga Puja), অন্যদিকে নবরাত্রি (Navratri) এর আবহ। এরই মধ্যে জম্মু ও কাশ্মীর প্রশাসন জানাল সুখবর। দীর্ঘ কয়েক মাস বন্ধ থাকার পর ফের খুলে দেওয়া হচ্ছে উপত্যকা ও জম্মুর জনপ্রিয় পর্যটন কেন্দ্রগুলি (Jammu Kashmir Tourism)। শুক্রবার শ্রীনগরে এক উচ্চপর্যায়ের বৈঠকের পর এই সিদ্ধান্তের কথা ঘোষণা […]

Continue Reading

New Recipe: তালের স্বাদে চমক, এ বার ঘরে বানান গড়গড়া পিঠে!

নিউজ পোল ব্যুরো: তালের মরসুম মানেই বড়া, ক্ষীর বা লুচি খাওয়ার রেওয়াজ দুই বাংলাতেই প্রচলিত। তবে এই ফল দিয়ে তৈরি করা যায় আরও অভিনব পদ। ঠিক তেমনই একটি সুস্বাদু আয়োজন হল গড়গড়া পিঠে। বহুদিন ধরেই পূর্ববঙ্গের ঘরে এই পদটি জনপ্রিয়, বিশেষ করে বরিশালের দিকে। সহজ রন্ধনে তৈরি হয় এই অনন্য খাবার, যা অনেকের কাছেই নতুন […]

Continue Reading

Kitchen Tips: ব্যস্ত জীবনে ফ্রিজই ভরসা, কী ভাবে রাখলে খাবার থাকবে টাটকা? জেনে নিন

নিউজ পোল ব্যুরো: আধুনিক ব্যস্ত জীবনে প্রতিদিন নতুন করে রান্না করা অনেক সময়ই সম্ভব হয়ে ওঠে না। সংসার, অফিস, পরিবারের নানা দায়িত্ব সামলে রান্না সামলানো বেশ কঠিন। এই সময়ের সবচেয়ে বড় সহায় ফ্রিজ। একবার রান্না করে বা আধ রান্না করে ফ্রিজে রেখে দিলে প্রয়োজনে দ্রুত গরম করে খাওয়া যায়। তবে খাবার সংরক্ষণেরও কিছু নিয়ম রয়েছে। […]

Continue Reading

Offbeat Destination : কাঞ্চনজঙ্ঘা দর্শনের নতুন ঠিকানা! অফবিট পাবং গ্রাম এখন পর্যটকদের টানছে

সঙ্গীতা ঘোড়ুই : কাঞ্চনজঙ্ঘার সৌন্দর্য উপভোগ করার স্বপ্ন অনেক পর্যটকের। দার্জিলিংয়ের টাইগার হিল (Tiger Hill) সেই কারণে বরাবরই ভিড় টানে। তবে এর বাইরেও পাহাড়ে এমন বহু অজানা জায়গা আছে, যেখানে দাঁড়িয়ে কাঞ্চনজঙ্ঘার (Kanchenjunga View) অপূর্ব দৃশ্য দেখা যায়। তার মধ্যেই অন্যতম হল কালিম্পং (Kalimpong) জেলার পাবং গ্রাম (Pabung Village)। এই অফবিট ডেস্টিনেশন (Offbeat Destination) এখন ধীরে […]

Continue Reading

Landing Gear flying : চাকায় চেপে আকাশ ভ্রমণ

একটা প্লেন যখন এক দেশ থেকে অন্য দেশে যায় তখন গড় গতিবেগ থাকে 7০০ কিলোমিটার। আর উচ্চতা থাকে ৪০ থেকে ৫০ হাজার ফিট । যেখানে তাপমাত্রা থাকে মাইনাস 40 থেকে 50 ডিগ্রি । আর মাটির ওপরে 10 হাজার ফুটের উপরে ক্রমশ কমতে থাকে অক্সিজেনের পরিমাণ। এই পরিবেশে রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়া, কিংবা ফুসফুস ফেটে যাওয়া […]

Continue Reading

Offbeat Travel : শহরের কোলাহল ছেড়ে শান্তির খোঁজে কার্শিয়াংয়ের দিলারাম

সঙ্গীতা ঘোড়ুই :শরতের পুজোর লম্বা ছুটিতে অনেকেই শহরের ভিড়ভাট্টা এড়িয়ে শান্ত পাহাড়ি গ্রামে কিছুটা সময় কাটাতে চান। আপনার জন্য সেই আদর্শ গন্তব্য হতে পারে কার্শিয়াং পাহাড়ের কোলে অবস্থিত ছোট্ট গ্রাম দিলারাম (Dilaram village)। অফবিট এই পাহাড়ি উপত্যকা যেন প্রকৃতিপ্রেমীদের স্বর্গরাজ্য। এখানে হাতের কাছে ধরা দেয় ভেসে আসা সাদা তুলোর মতো মেঘ। কখনও আবার হাওয়ার দোলায় […]

Continue Reading

Thakurbari Malpoa Recipe: ঠাকুরবাড়ি স্পেশ্যাল দইয়ের মালপোয়া বানিয়ে নিন বাড়িতেই

নিউজ পোল ব্যুরো: দুর্গাপুজোর আনন্দ মানেই ভুরিভোজ, আর ভুরিভোজ মানেই মিষ্টি দিয়ে শেষ পাত। ঠাকুরদালানে দেবীপূজা যেমন বাঙালির সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ, তেমনই মিষ্টিমুখ ছাড়া পুজোর খাওয়াদাওয়া একেবারেই অসম্পূর্ণ। চারদিন ধরে পোলাও, মাংস, বিরিয়ানি, ফুচকা কিংবা চাউমিনে ভরপেট হলেও পুজোর শেষে মনে থাকে মিষ্টির টান। তবে অনেকেই পুজোর ভিড়ভাট্টায় বাইরে না খেয়ে বাড়িতেই আয়োজন করতে চান […]

Continue Reading

Lord Vishnu Idol : ইতিহাস না কাহিনি? খাজুরাহোর বিষ্ণুমূর্তির মাথাহীন ভাস্কর্য ঘিরে নতুন প্রশ্ন

নিউজ পোল ব্যুরো: মধ্যপ্রদেশের খাজুরাহো (Khajuraho Temples) শুধু মন্দির শহর নয়, বরং ভারতীয় পুরাশিল্পের (Indian Sculptural Heritage) এক তীর্থক্ষেত্র। এখানকার প্রতিটি মন্দিরই বিশ্ববন্দিত ভাস্কর্য শিল্পের নিদর্শন। সেই খাজুরাহোর জাভেরি মন্দিরে (Javari Temple) একটি বিশেষ বিষ্ণুমূর্তি (Lord Vishnu Idol) বর্তমানে তীব্র বিতর্কের কেন্দ্রবিন্দু। মূর্তিটির শরীরের অন্যান্য অংশ অক্ষত থাকলেও মাথা নেই। প্রশ্ন উঠছে এটি কি মুসলিম […]

Continue Reading