News Pole – Bengali News Portal
Breaking News, Bengal’s Voice, India’s Perspective | Trusted Bengali Digital News for Today’s Smart Readers
নিউজ পোল ব্যুরো: বাইরে টিপটিপ বা মুষলধারে বৃষ্টি, আর ঘরে গরম ভাত, পোলাও কিংবা নানের সঙ্গে ধোঁয়া ওঠা দম পনির— এমন খাবারের লোভ সামলানো সত্যিই কঠিন। সাধারণ পনিরের তরকারির বদলে যদি একটু অন্য রকম স্বাদ চান, তবে মাটির হাঁড়ির সোঁদা সুবাসে তৈরি দম পনির (Dum Paneer) হতে পারে আদর্শ পদ। বিশেষত্ব হল, আলাদা করে দীর্ঘক্ষণ […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বলিউডে বিতর্ক যেন কঙ্গনা রনৌতের (Kangana Ranaut) দীর্ঘদিনের সঙ্গী। রাজনৈতিক মন্তব্য হোক বা সহ-অভিনেতাদের নিয়ে বিস্ফোরক মন্তব্য— প্রায়ই খবরের শিরোনামে উঠে আসেন তিনি। এ বার কঙ্গনা ও অভিনেতা-কমেডিয়ান বীর দাসকে ঘিরে সামনে এল বহু বছর আগের একটি ঘটনার দাবি, যা নতুন করে চর্চার জন্ম দিয়েছে। আরও পড়ুন:Samantha Ruth Prabhu: মা হতে চলেছেন […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: কলকাতার পাটুলি এলাকায় সন্ধ্যার হাঁটাহাঁটির সময় হেনস্থার শিকার হওয়ার অভিযোগ তুললেন অভিনেত্রী রুপালি ভট্টাচার্য (Rupali Bhattacharya)। ঘটনার পর তিনি স্থানীয় থানায় লিখিত অভিযোগ দায়ের করেছেন। শুধু একটি নয়, পরপর দু’দিন একই ধরনের অভিজ্ঞতার মুখোমুখি হতে হয়েছে বলেও দাবি করেছেন অভিনেত্রী। তাঁর অভিযোগ, সাম্প্রতিক সময়ে এলাকার পরিবেশে পরিবর্তন এসেছে, যার সুযোগ নিচ্ছে দুষ্কৃতীরা। […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ডায়াবিটিসে আক্রান্ত অনেকেরই খাবার খাওয়ার পর হঠাৎ রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায়। আবার কিছু সময়ের মধ্যেই তা দ্রুত কমেও যেতে পারে। এই ওঠানামা দীর্ঘমেয়াদে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। তাই রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে নানা উপায় খোঁজেন রোগীরা। সম্প্রতি সমাজমাধ্যমে অ্যাপল সাইডার ভিনিগার (Apple Cider Vinegar) নিয়ে বেশ […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই মাঝেমধ্যে ভাত একটু বেশি রান্না হয়ে যায়। রাতের খাবারের পর সেই ভাত ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয় পরের দিনের জন্য। কিন্তু রোজ একই ভাবে গরম করে বাসি ভাত (Leftover Rice) খেতে অনেকেরই ভাল লাগে না। তাই সেই ভাত ফেলে না দিয়ে একটু নতুন ভাবে ব্যবহার করলেই তৈরি হয়ে যেতে পারে […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বর্ষাকাল আর ইলিশ (Hilsa)— এই দুই যেন একে অপরের পরিপূরক। আকাশে মেঘ জমলেই বাঙালির রসনায় ইলিশের নানা পদ জায়গা করে নেয়। সর্ষে ইলিশ, ভাপা ইলিশ, ইলিশের ঝোল বা ভাজা— পরিচিত সব রান্না তো আছেই। তবে একই স্বাদের পুনরাবৃত্তি এড়িয়ে যদি একটু অন্যরকম কিছু খেতে চান, তা হলে বরিশালের ঐতিহ্যবাহী ‘হাতে মাখা ইলিশ […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: দক্ষিণী অভিনেত্রী সমান্থা রুথ প্রভুর (Samantha Ruth Prabhu) ব্যক্তিগত জীবন নিয়ে বরাবরই অনুরাগীদের কৌতূহল তুঙ্গে। জীবনের নানা কঠিন সময় পেরিয়ে নতুন করে পথচলা শুরু করেছেন তিনি। কয়েক মাস আগে পরিচালক রাজ নিদিমোরুর সঙ্গে বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হওয়ার পর থেকেই তাঁদের সম্পর্ক নিয়ে চর্চা অব্যাহত। আর এবার নতুন একটি ছবি ঘিরে শুরু হয়েছে আরও […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ছোটপর্দার জনপ্রিয় অভিনেত্রী সুস্মিতা দে-কে (Susmita Dey) নিয়ে ফের শুরু হয়েছে জোর চর্চা। বেশ কিছু দিন টেলিভিশনের পর্দা থেকে দূরে থাকলেও তিনি যে খুব শীঘ্রই নতুন ধারাবাহিকের মাধ্যমে প্রত্যাবর্তন করতে পারেন, সেই জল্পনাই এখন ঘুরপাক খাচ্ছে টলিপাড়ার অন্দরে। আরও পড়ুন: Rudranil Ghosh: কোয়েলের ইস্তফা নিয়ে মুখ খুললেন রুদ্রনীল, বললেন— ‘ভুল সিঁড়িতে পা দিয়েছিলেন’ […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: রান্নার গ্যাসের ক্রমবর্ধমান দামের জেরে অনেক পরিবার এখন বিকল্প রান্নার উপায় খুঁজছে। সেই কারণেই ইন্ডাকশন কুকটপ, মাইক্রোওয়েভ এবং এয়ার ফ্রায়ারের মতো বৈদ্যুতিন যন্ত্রের জনপ্রিয়তা দ্রুত বেড়েছে। বিশেষ করে এয়ার ফ্রায়ার (Air Fryers) নিয়ে মানুষের আগ্রহ সবচেয়ে বেশি। অনেকের ধারণা, এই যন্ত্রে তেল ছাড়াই রান্না করা যায় বলে খাবারও হয় অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর। […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের খাদ্যতালিকায় ডিমের গুরুত্ব অপরিসীম। প্রোটিন, ভিটামিন এবং নানা প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণে ভরপুর এই খাবারটি প্রায় সব বয়সের মানুষের জন্যই উপকারী। তবে ডিম খাওয়ার সময় একটি প্রশ্ন প্রায়ই ওঠে— শুধু সাদা অংশ খাওয়া ভাল, নাকি কুসুম-সহ গোটা ডিম (Egg)? বিশেষ করে যাঁরা ওজন কমাতে চান বা নিয়মিত শরীরচর্চা করেন, তাঁদের মধ্যে […]
Continue Reading