Bottle Gourd Recipe :ঘণ্ট বা ডাল নয়, লাউ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ‘তিলমোহিনী’, গরম ভাতে জমে যাবে এই পদ

নিউজ পোল ব্যুরো: গরমের দিনে শরীর ঠান্ডা রাখতে যে সব সব্জি খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদেরা, তার মধ্যে লাউ (Bottle Gourd) অন্যতম। লাউয়ে জলের পরিমাণ বেশি হওয়ায় এটি শরীরকে ঠান্ডা রাখে এবং হজমের জন্যও উপকারী। সাধারণত লাউ দিয়ে ডাল, ঘণ্ট কিংবা তরকারি রান্না করা হয়। তবে একই ধরনের রান্না খেতে খেতে অনেক সময় একঘেয়েমি চলে আসে। […]

Continue Reading

Aamir Khan:‘সবজান্তা’ স্বভাবেই কি বিরক্তি? বিখ্যাত পরিচালকের সঙ্গে কাজের সুযোগ হাতছাড়া হয়েছিল আমির খানের

নিউজ পোল ব্যুরো: বলিউডে ‘পারফেকশনিস্ট’ নামে পরিচিত আমির খান (Aamir Khan)। অভিনয়ের পাশাপাশি চিত্রনাট্য, দৃশ্য পরিকল্পনা কিংবা চরিত্র বিশ্লেষণ—প্রতিটি বিষয়েই তিনি অত্যন্ত খুঁতখুঁতে। এই স্বভাবই তাঁকে অন্যদের থেকে আলাদা পরিচিতি দিয়েছে। তবে বলিপাড়ায় এক সময় এমন গুঞ্জনও শোনা গিয়েছিল যে, তাঁর এই অতিরিক্ত খুঁতখুঁতে মনোভাবই নাকি এক বিখ্যাত পরিচালকের সঙ্গে কাজের সুযোগ নষ্ট করেছিল। আরও […]

Continue Reading

Ranbir Kapoor-Katrina Kaif: তিক্ত বিচ্ছেদের পর আবার একসঙ্গে? ‘রাজনীতি ২’-এ দেখা যেতে পারে রণবীর কপূর ও ক্যাটরিনা কইফকে

নিউজ পোল ব্যুরো: এক সময় বলিউডের অন্যতম আলোচিত জুটি ছিলেন রনবীর কাপুর (Ranbir Kapoor) ও ক্যাটরিনা কাইফ। তাঁদের প্রেম, বিচ্ছেদ এবং পরবর্তী সম্পর্ক—সব কিছুই বহু দিন ধরে আলোচনার কেন্দ্রে ছিল। বহু বছর পর আবারও কি একই ছবিতে দেখা যাবে এই দুই তারকাকে? বলিউডে জোর গুঞ্জন, পরিচালক প্রকাশ ঝা তাঁর জনপ্রিয় রাজনৈতিক ছবি রাজনীতির সিক্যুয়েল তৈরির […]

Continue Reading

Kidney: নিঃশব্দেই বাড়ে কিডনির রোগ, চোখ ও ত্বকে দেখা দিতে পারে বিপদের ইঙ্গিত

নিউজ পোল ব্যুরো: বর্তমান সময়ে কিডনির (Kidney) নানা সমস্যায় আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা দ্রুত বাড়ছে। শুধু বয়স্করাই নন, কম বয়সিদের মধ্যেও এই সমস্যা দেখা দিচ্ছে। কিডনিতে পাথর জমা, সংক্রমণ বা পলিসিস্টিক কিডনির মতো রোগ এখন অনেকের মধ্যেই ধরা পড়ছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিডনির রোগ অনেক সময় খুব ধীরে এবং নিঃশব্দে শরীরে বাসা বাঁধে। তাই শুরুতে অনেকেই বিষয়টি […]

Continue Reading

Henna:পাকা চুল ঢাকতে হেনা ব্যবহার করছেন? কয়েকটি সহজ নিয়ম মানলেই রুক্ষ হবে না চুল

নিউজ পোল ব্যুরো: মানসিক চাপ, অনিয়মিত জীবনযাপন এবং দূষণের কারণে এখন অনেকেরই অল্প বয়সে চুল পেকে যাচ্ছে। শুরুতে কেউ কেউ এদিক-ওদিক করে পাকা চুল ঢাকার চেষ্টা করেন। কিন্তু সময়ের সঙ্গে যখন পাকা চুলের সংখ্যা বাড়তে থাকে, তখন তা আর লুকিয়ে রাখা সহজ হয় না। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে অনেকেই চুলে বিভিন্ন ধরনের রং ব্যবহার […]

Continue Reading

Cauliflower :ফুলকপির তরকারি সুস্বাদু করতে চাইলে এই ৫টি ভুল এড়িয়ে চলুন

নিউজ পোল ব্যুরো: ফুলকপি (Cauliflower) দিয়ে নানা ধরনের সুস্বাদু রান্না করা যায়— তরকারি, ভাজা, কোরমা কিংবা মিশ্র সবজি। কিন্তু অনেক সময় দেখা যায়, রান্না করার পর ফুলকপি ঠিকমতো স্বাদ বা গঠন ধরে রাখতে পারে না। কখনও খুব নরম হয়ে যায়, কখনও আবার কাঁচা থেকে যায়। ফলে পুরো রান্নার স্বাদই নষ্ট হয়ে যায়। আসলে ফুলকপি রান্না […]

Continue Reading

Govinda: ‘পুতুলের মতো সুন্দর’, নীলমের সঙ্গে সম্পর্কের গুঞ্জন নিয়ে এত বছর পরে মুখ খুললেন গোবিন্দ

নিউজ পোল ব্যুরো: বলিউডের এক সময়ের জনপ্রিয় অভিনেতা গোবিন্দর (Govinda) ব্যক্তিগত জীবন নিয়ে নানা সময়েই চর্চা হয়েছে। বিশেষ করে তাঁর সহ-অভিনেত্রীদের সঙ্গে সম্পর্কের গুঞ্জন নিয়ে বহু জল্পনা-কল্পনা শোনা গিয়েছে। সেই তালিকায় অন্যতম নাম নীলম কোঠারি। বহু বছর আগে তাঁদের সম্পর্ক নিয়ে বলিউডে বেশ আলোচনা হয়েছিল। এত দিন পর সেই পুরনো প্রসঙ্গ নিয়েই মুখ খুললেন অভিনেতা। […]

Continue Reading

Thyroid: থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান? রোজ সকালে খান কালোজিরে, মিলতে পারে একাধিক উপকার

নিউজ পোল ব্যুরো: বর্তমান সময়ে থাইরয়েডের (Thyroid) সমস্যা অনেকের মধ্যেই দেখা যাচ্ছে। নারী-পুরুষ নির্বিশেষে বিভিন্ন বয়সের মানুষ এই সমস্যায় ভুগছেন। শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ গ্রন্থি হল থাইরয়েড, যেখান থেকে নিঃসৃত হরমোন শরীরের বহু গুরুত্বপূর্ণ কাজ নিয়ন্ত্রণ করে। বিপাকক্রিয়া, শিশুদের স্বাভাবিক বৃদ্ধি, বুদ্ধির বিকাশ, বয়ঃসন্ধিকালের পরিবর্তন, মহিলাদের ঋতুচক্র এবং সন্তানধারণ—সব ক্ষেত্রেই এই হরমোনের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। আরও […]

Continue Reading

Priyanka Chopra: মেয়ে মালতীকে ঘিরেই এখন পৃথিবী, নিকের সঙ্গে সম্পর্ক নিয়ে কী বললেন প্রিয়ঙ্কা

নিউজ পোল ব্যুরো: বলিউড ও হলিউড—দুই জগতেই সমান জনপ্রিয় অভিনেত্রী প্রিয়ঙ্কা চোপড়া (Priyanka Chopra)। ব্যক্তিগত জীবন নিয়েও তিনি প্রায়ই থাকেন আলোচনায়। স্বামী নিক জোনাসের সঙ্গে তাঁর সম্পর্ককে অনেকেই ‘পাওয়ার কাপল’-এর উদাহরণ হিসেবে দেখেন। বয়সের পার্থক্য নিয়ে শুরুতে নানা সমালোচনা হলেও সে সবকে কখনও গুরুত্ব দেননি এই তারকা দম্পতি। বরং সময়ের সঙ্গে সঙ্গে তাঁদের সম্পর্ক আরও […]

Continue Reading

Butter Recipe: প্রাতরাশে পাউরুটি-মাখনেই একঘেয়েমি? বাড়িতেই বানিয়ে নিন ৩ রকম স্বাদের মাখন

নিউজ পোল ব্যুরো: সকালের ব্যস্ত সময়ে প্রাতরাশ বানানো অনেক বাড়িতেই বেশ তাড়াহুড়োর কাজ। কারও স্কুলে যাওয়ার তাড়া, কারও আবার অফিসে বেরোনোর তাগিদ—সব মিলিয়ে সকালে খুব বেশি সময় হাতে থাকে না। তাই সহজ ও দ্রুত তৈরি করা যায় এমন খাবারই বেশির ভাগ পরিবারের প্রাতরাশের তালিকায় জায়গা করে নেয়। এই কারণে অনেক বাড়িতেই পাউরুটি আর মাখনই (Butter […]

Continue Reading