Breaking News, Bengal’s Voice, India’s Perspective | Trusted Bengali Digital News for Today’s Smart Readers
পুজো আর হাতে গোনা মাত্র কয়েক সপ্তাহ বাকি। শপিং(Shopping), সাজগোজ আর প্যান্ডেল হপিংয়ের প্রস্তুতি তো চলছে জোর কদমে, কিন্তু ত্বকের যত্নও তো সমান মাপের জরুরি। শুধু দামি ক্রিম(Cream) বা ফেসপ্যাক(Face Pack) নয়, ভেতর থেকে ত্বককে উজ্জ্বল করতে চাই সঠিক ডায়েট। চিৎকিৎসকদের মতে, প্রতিদিনের খাবারে পুষ্টিকর স্মুদি(Smoothie)যোগ করলে ত্বক পাবেন উজ্জ্বলতা। স্মুদিতে(Smoothie) থাকে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: একটা শাড়ি বা চাদর যখন হাতে তুলি, তখন কি আমরা ভাবি—এই কাপড়ের প্রতিটি সূতোয় কতশত হাতের পরিশ্রম, কত প্রজন্মের ইতিহাস আর কেমন করে এক একটি জনপদের গল্প জড়িয়ে থাকে? এটাই ভারতের হ্যান্ডলুম (Indian Handloom)। শুধু একটা কাপড় নয়, এটা আমাদের সংস্কৃতি, আত্মপরিচয় এবং সংগ্রামের প্রতিচ্ছবি। আরও পড়ুন: Mamata Banerjee: প্লাবিত আরামবাগে মানবিক […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ফিশ ফ্রাই মানেই বাঙালির এক অবিচ্ছেদ্য ভোজন সংস্কৃতি। পার্টি হোক কিংবা সন্ধ্যাবেলার চা, বিয়েবাড়ি হোক বা পুজোর নিমন্ত্রণ, মেনুতে যদি ফিশ ফ্রাই না থাকে, তবে যেন কিছু একটা অপূর্ণ থেকেই যায়। অধিকাংশ ক্ষেত্রেই কলকাতার বাজারে পাওয়া ভেটকি মাছ দিয়ে বানানো হয় এই ফিশ ফ্রাই (Fish Fry), কারণ তার স্বাদ এবং টেক্সচার খুবই […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ভালোবাসার টানে অনেকেই ছুটে যান বিশ্বের রোম্যান্টিকতম জায়গাগুলিতে (Romantic Place)। সমুদ্র, সূর্যাস্ত আর হাতের মুঠোয় প্রিয়জন—এই তিনে যদি সম্পর্কের রসায়ন গাঢ় না হয়, তবে আর কবে হবে? আর এমন রোম্যান্টিক ডেস্টিনেশন (Romantic Destination) মানেই যে নামটা অনেকের তালিকায় প্রথম আসে, সেটা হল বালি, ইন্দোনেশিয়া (Indonesia Bali)। কিন্তু জানেন কি, এই স্বপ্নের জায়গাটিই […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বর্ষা এলেই বাঙালির প্লেটে ইলিশ চাই-ই চাই। কিন্তু এখন ইলিশ কিনতে গেলে ভরসার আগে দামে হাত পুড়ে যাচ্ছে! সেই দুঃখে কি মন খারাপ? চিন্তা নেই। ইলিশের অভাব পুষিয়ে দিতে পারে সহজলভ্য, সুস্বাদু পাবদা মাছ (Pabda Fish)। আর সেই পাবদাকে একটু অন্যভাবে রেঁধে ফেললে স্বাদে মিলবে নতুনত্ব। আজ রইল এমনই এক রেসিপি— হিঙি […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ওজন কমানোর জন্য অনেকেই ডায়েট প্ল্যানে বাদাম রাখেন। বাদামে (Nuts) থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার ও প্রোটিন শরীরের জন্য উপকারী। তবে ভুল সময়ে কিংবা অতিরিক্ত বাদাম খেলে তা উপকারের বদলে ক্ষতিও করতে পারে। কোন বাদাম কখন ও কীভাবে খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যাবে, তা জেনে রাখা প্রয়োজন। আরও পড়ুন: weight loss: দ্রুত […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ওজন কমানো (Weight Loss) বা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য অনেকেই কঠিন ডায়েট বা উপোস করার পথে হাঁটেন, যা শরীরের ক্ষতি ডেকে আনতে পারে। স্বাস্থ্যকর ভাবে ওজন কমাতে গেলে প্রয়োজন সঠিক সময়ে সঠিক খাবার খাওয়া। দিনের শুরুতেই পুষ্টিকর এবং হালকা খাবার খেলে সারা দিন শরীরে শক্তি বজায় থাকে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতাও অনেক কমে। […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ফেসবুক স্টোরি (Facebook Story Income) দিয়ে এখন ইনকাম? কেমন যেন স্বপ্নের মতো শোনাচ্ছে না? ঠিকই ধরেছেন! এখন আর শুধু স্ট্যাটাসে “ভালো আছি” লিখে আর লাইক কুড়োনোর দিন নেই। এখন সেই একই ফেসবুক স্টোরি (Facebook Story Income) দিয়েই আপনি আয় করতে পারেন, আর সেটা ডলার কড়ায় গণ্ডায়। চা হাতে স্টোরি স্ক্রল করার সেই […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বর্ষাকাল মানেই বাঙালির মনে জেগে ওঠে এক বিশেষ আকর্ষণ—ইলিশ মাছ (Hilsa)। প্রথম বৃষ্টির সঙ্গে সঙ্গে বাজারে যখন সোনালি-রূপালি ইলিশের ঝিলিক দেখা যায়, তখন মাছে-ভাতে বাঙালির মনে যেন উৎসবের আমেজ আসে। ইলিশ শুধু একটা মাছ নয়, এ যেন এক আবেগ, এক ঐতিহ্য, যা প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে টিকে আছে। বর্ষার দিনে ইলিশের (Hilsa) […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: রবিবার মানেই পরিবারের সঙ্গে একটুখানি বাড়তি আরাম, আলস্যের ফাঁকে ফাঁকে মুখে জল আনা ঘ্রাণে ভরা বিশেষ পদ। এ দিন দুপুরের টেবিলে যদি হাজির থাকে রোস্টেড চিকেন পোস্ত, তা হলে উৎসবের মেজাজটা যেন আরও গাঢ় হয়। মুরগির রসালো টুকরো, পোস্ত‑কাজুবাদামের মোলায়েম বাটি মশলা আর হালকা মধুর ছোঁয়া—এই কম্বিনেশনই রান্নাটিকে অন্য উচ্চতায় নিয়ে যায়। […]
Continue Reading