Breaking News, Bengal’s Voice, India’s Perspective | Trusted Bengali Digital News for Today’s Smart Readers
নিউজ পোল ব্যুরো: নবরাত্রি (Navratri Fasting) বা দেবীপক্ষ (Debipaksha) এলে বাঙালির মনে যেন এক বিশেষ আনন্দের আবহ ছড়িয়ে পড়ে। দুর্গাপুজো (Durga Puja Special Food) মানেই শুধু প্যান্ডেল হপিং বা সাজগোজ নয়, এর সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে ভক্তি, আচার-অনুষ্ঠান আর উপোস (Fasting) পালনের এক বিশেষ রীতি। সারা দেশের মতো বাংলাতেও এখন বহু মানুষ নবরাত্রির উপোস পালন করেন। […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: দুর্গাপুজোর চার দিন মানেই শহরের রাস্তায় ভিড়, আলোকসজ্জা আর মণ্ডপ পরিক্রমা। বৃষ্টি হোক কিংবা রোদ্দুর, ঠাকুর দেখা ছাড়া উৎসবের আনন্দ অসম্পূর্ণ। কিন্তু ভিড়, গরম আর ঠেলাঠেলিতে ঘেমে-নেয়ে শরীরে জলশূন্যতা দেখা দিতে পারে সহজেই। মাথা ঘোরা, ক্লান্তি কিংবা হঠাৎ অসুস্থ হয়ে পড়া— সবই হতে পারে জলের অভাবে। তাই এই সময়ে শরীর আর্দ্র রাখা […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: আনারসি কাতলা (Anarasi Katla) মাছ একটি বিশেষ পারিবারিক ও উৎসবের খাবার। এর অনন্য স্বাদ আসে মশলা, আনারস এবং মাছের রসালো মিলনে। পদের প্রতিটি উপাদানই সতেজ এবং পুষ্টিকর। আনারসের টক-মিষ্টি স্বাদ মাছের নরমতা ও মশলার গন্ধের সঙ্গে মিশে একটি স্বাদবর্ধক অভিজ্ঞতা দেয়। দুর্গাপূজা বা পারিবারিক জমায়েতে এটি পরিবেশনের জন্য একেবারেই উপযুক্ত। আরও পড়ুন: IEM […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: দুর্গাপুজো (Durga Puja 2025) বাঙালির আবেগ, সংস্কৃতি এবং বিশ্বাসের এক অন্যতম উৎসব। কাশফুলে সাজানো মাঠ, ঢাকের শব্দ আর মণ্ডপে ভিড়—এই পাঁচ দিনের অপেক্ষায় বছরভর দিন গুনে থাকেন অনেকে। দেবীর আরাধনা শুধু পুজোর আচারেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং এই সময়ে কিছু বিশেষ টোটকা মানলে জ্যোতিষমতে জীবনে ইতিবাচক পরিবর্তন আসে। বিশ্বাস করা হয়, দুর্গাপুজোর দিনগুলিতে […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: পুজো মানেই নতুন সাজের উৎসব। নতুন জামা, নতুন গয়না, নতুন চুলের কাট— সবকিছুতেই থাকে আনন্দ ও উচ্ছ্বাস। কিন্তু শুধু নিজের সাজ নয়, বাড়িরও সাজগোজ গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে হেঁশেল বা রান্নাঘর, কারণ পুজোর দিনে এটি হয় অতিথি আপ্যায়নের কেন্দ্র। রোজ ভূরিভোজ, মিষ্টি, তরকারি— সবকিছুই রান্নাঘরের মাধ্যমেই তৈরি হয়। তাই পুজোর আগে হেঁশেলকে সাজিয়ে […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: দুর্গাপুজোর ভোগ মানেই নিরামিষ আহার। তার মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ নিঃসন্দেহে ছোলার ডাল (Cholar Dal)। পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া হালকা মশলায় রান্না করা এই ডাল যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুজোর ভোগের জন্য একেবারে উপযুক্ত। ভাত, লুচি কিংবা রুটির সঙ্গে ছোলার ডালের স্বাদ উৎসবের আনন্দকে আরও বাড়িয়ে তোলে। আরও পড়ুন: Durga Puja 2025: মহালয়ার সকালে গঙ্গার […]
Continue Reading
সঙ্গীতা ঘোড়ুই : বোবা টি বা Bubble Tea এখন আর কেবল ক্যাফের মেনুতেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং এটি হয়ে উঠেছে এক অনন্য লাইফস্টাইল ট্রেন্ড (Lifestyle Trend)। শহরের নানা ক্যাফের মেনু (Café Menu) ঘেঁটে দেখলেই বোঝা যায় এটি কতটা জনপ্রিয়। বিশেষত তরুণ প্রজন্মের কাছে বোবা টি (Boba Tea) মানেই আড্ডা, স্টাইল আর স্বাদের মেলবন্ধন। তবে ক্যাফেতে গিয়ে টাকা […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: পুজোর সময়ে ঘরে অতিথি এলেই জমে ওঠে উৎসবের আমেজ। কিন্তু অতিথি আপ্যায়নে বিরিয়ানি বানানোর ইচ্ছে থাকলেও সময়ের অভাবে অনেকে পিছিয়ে পড়েন। ঘণ্টার পর ঘণ্টা দাঁড়িয়ে মাটন বিরিয়ানি রান্না করার ধৈর্য সবার থাকে না। তাই রইল একদম সহজ এবং দ্রুত উপায়, যা মেনে চললে কম সময়ে তৈরি হবে মুখে লেগে থাকার মতো সুস্বাদু […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: পাকা চুল (Grey Hair) ঢাকার জন্য অনেকে আজকাল প্রাকৃতিক উপাদানের উপর নির্ভর করছেন। হেনা বা বিটের রসের পাশাপাশি কফির নামও এখন তালিকায়। অনেকেই বলেন, কফি মিশিয়ে চুল রং করলে ধূসর চুল ঢেকে যায় এবং চুল পায় প্রাকৃতিক বাদামি আভা। কিন্তু এই পদ্ধতি কতটা কার্যকরী এবং চুলের জন্য সত্যিই উপকারী কি না, তা […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: পুজো আসতে আর বেশি দেরি নেই। উৎসবের মরসুম মানেই নতুন ফ্যাশান ট্রেন্ডিস (fashion trends), মানানসই ব্লাউজ (blouse design), শাড়ি আর (ethnic wear) কেনাকাটার হিড়িক। প্রতিটি দিনেই চাই আলাদা সাজ, আর সেই সাজের অন্যতম সঙ্গী হলো শাড়ির সঙ্গে মানানসই ব্লাউজ। ভুল (blouse pattern) বা কাট বেছে নিলে কিন্তু গোটা সাজটাই মাটি হয়ে যেতে […]
Continue Reading