Breaking News, Bengal’s Voice, India’s Perspective | Trusted Bengali Digital News for Today’s Smart Readers
নিউজ পোল ব্যুরো: অভিনেত্রী রাধিকা আপ্তে তাঁর ফিটনেস এবং সুস্থ জীবনযাপনের জন্য বরাবরই পরিচিত। (Bollywood Actress, Fitness, Diet Plan, Healthy Lifestyle) অভিনয়ের ব্যস্ততার মাঝেও তিনি শরীরচর্চা, সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং কিছু প্রাকৃতিক উপায়কে গুরুত্ব দেন। সম্প্রতি এক সাক্ষাৎকারে রাধিকা জানিয়েছেন, তিনি প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর খালি পেটে একটি বিশেষ মর্নিং ড্রিংক পান করেন। আরও […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: পুজো একেবারে দরজায় কড়া নাড়ছে। উৎসব মানেই নতুন জামা, সাজগোজ আর হাসি খুশির দিন। কিন্তু ঠিক এই সময়ে মুখে যদি হঠাৎ করে Pimples (Acne) বা লালচে ফুসকুড়ি বেরিয়ে আসে, তাহলে মুডটাই একেবারে নষ্ট হয়ে যায়। তাই পুজোর আগে থেকেই ত্বকের যত্ন (Skin Care) শুরু করা দরকার। কেমিক্যাল প্রোডাক্ট বা দামি বিউটি পার্লারে […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: দুর্গাপুজোর উৎসব মানেই বাড়িতে বিশেষ খাবারের আয়োজন। লুচি, পরোটা বা পোলাওয়ের সঙ্গে মানানসই এক অনন্য রেসিপি (Recipe) হলো চিজি আলুর দম। চেনা আলুর দমের স্বাদে নতুন মাত্রা আনতে চিজ, ক্রিম ও কাজুবাদামের মিশ্রণে এই পদ তৈরি করা যায় খুব সহজেই। আরও পড়ুন: Thecha Paratha Recipe: ওজন বাড়বে নাকি কমবে? উত্তর লুকিয়ে আছে থেচা […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: কফি (Coffee) আজ সারা বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় সফ্ট ড্রিংক। ভারতেও বহু মানুষ আছেন যাদের দিন শুরুই হয় এক কাপ কফি দিয়ে। বিশেষ করে সকালে ঘুম থেকে উঠেই অনেকেই কফি খেতে অভ্যস্ত। কফিতে থাকা ক্যাফেইন (Caffeine) একদিকে যেমন শরীর ও মনের সতেজতা আনে, তেমনই অতিরিক্ত কফি আবার শরীরের ক্ষতিও করতে পারে। পুষ্টিবিদদের (Nutritionists) […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বাঙালির রান্নাঘরে মাছের গুরুত্ব অপরিসীম। প্রতিদিনের ঝোল, কোরমা বা দই-মাছ—সব কিছুর মধ্যেও রুই মাছের কদর সবসময়ই আলাদা। তবে একঘেয়ে স্বাদের বাইরে গিয়ে যদি রান্নায় আনতে চান ভিন্ন স্বাদ, তাহলে চেষ্টা করতে পারেন বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী ও সুস্বাদু রেসিপি (Recipe) লঙ্কা পোড়া রুই। এই পদে পোড়ানো শুকনো লঙ্কার ঝাঁঝাল সুবাস এবং ঘন মশলার কষা […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ভাত মুখে রোচে না, অথচ চিপ্স (Healthy Chips), ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কিংবা পিৎজার নাম শুনলেই খাই খাই এই সমস্যার সঙ্গে পরিচিত বেশির ভাগ অভিভাবক। ছোটদের খাওয়া নিয়ে প্রতিদিন লড়াই যেন লেগেই থাকে। বকাঝকা, বোঝানো সবই চলে। কিন্তু শিশুরা যে মুখরোচক খাবারের প্রতি দুর্বল, তা আটকানো দায়। তবে খেয়াল রাখতে হবে, সন্তানের ইচ্ছেমতো খাবার […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বর্ষাকালে (Monsoon) রান্নাঘরে সবচেয়ে বড় সমস্যা হয় খাবারদাবার সঠিক ভাবে সংরক্ষণ করা নিয়ে। বিশেষ করে ডাল, মটর, ছোলা বা অন্যান্য শুকনো খাদ্যদ্রব্য এই সময় সহজেই পোকায় ভরে যায়। অনেকেই মাসের বাজার একবারে করে রাখেন। তখন তো আরও বিপদ। রোদ না থাকলে এক বার পোকা ধরলে তা শুকনো করা বা নতুন করে ব্যবহার […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: শিশুদের সাজসজ্জা আজকাল প্রায় ট্রেন্ডে পরিণত হয়েছে। নাচের অনুষ্ঠান, ফটোশুট বা বিশেষ উপলক্ষে অনেকেই ছোটদের লিপস্টিক, নেলপালিশ, ব্লাশ এমনকি কাজলও ব্যবহার করাচ্ছেন। দেখতে সুন্দর লাগলেও এর মধ্যে লুকিয়ে রয়েছে বড় বিপদ। চিকিৎসকেরা সতর্ক করছেন, প্রসাধনী (Cosmetics) শিশুদের নরম ও সংবেদনশীল ত্বকের জন্য একেবারেই নিরাপদ নয়। আরও পড়ুন: Wrinkle: বয়সের রেখা দূরে রাখুন […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: আলুপ্রিয় বাঙালি মানেই আলুভাজা-প্রেমী বাঙালি। স্বাস্থ্যসচেতনতার দিকে ঝুঁকলেও, ভাজা আলুর সঙ্গে সম্পর্ক ছিন্ন করা বেশ কঠিন। তবে শুধু বাঙালিই নয়, সারা বিশ্বের বহু মানুষের কাছেই আলুর জনপ্রিয়তা অপরিসীম। কিন্তু সেদ্ধ বা বেক করা আলুর তুলনায় ডুবো তেলে ভাজা আলু অনেক বেশি ক্ষতিকারক। হার্ভার্ড টিএইচ চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেল্থের (Harvard TH Chan […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: বর্ষার সময়ে গরম গরম মুচমুচে জলখাবারের লোভ কে না সামলাতে পারে? কিন্তু বারবার তেলেভাজা, পকোড়া বা চপ খেতে গিয়ে স্বাস্থ্যের দিকে নজর দেওয়া হয়ে ওঠে না অনেকেরই। এই সময়ে ওল দিয়ে তৈরি এক অভিনব ও স্বাস্থ্যকর রেসিপি (Recipe) শিখিয়ে দিলেন আলিয়া ভট্টের পুষ্টিবিদ রুজুতা দিবেকর। শুনতে অবাক লাগলেও, এই পদটি মহারাষ্ট্র ও […]
Continue Reading