Child Health : শিশুখাদ্যে কাঁচা নুন বিপজ্জনক! সতর্ক করলেন বিশেষজ্ঞরা

নিউজ পোল ব্যুরো: নুন (Salt) রান্নার এমন এক অপরিহার্য উপাদান, যার সামান্য এদিক-ওদিক হলেই খাবারের স্বাদ বদলে যায়। কম হলে খাবার বিস্বাদ, আবার বেশি হলে স্বাদ নষ্ট। ঠিক যেমন রান্নায় নুনের (Salt) পরিমাপ জরুরি, তেমনই শরীরের সুস্থতার জন্যও দৈনিক কতটা নুন গ্রহণ করছি, সে বিষয়ে সচেতন হওয়া প্রয়োজন। অতিরিক্ত নুন শরীরে নানা সমস্যা ডেকে আনে, […]

Continue Reading

Emotional Eating : খিদে নেই, তবু খাই খাই! নেপথ্যে মানসিক চাপ নাকি হরমোন আর ঘুমের অভাব

নিউজ পোল ব্যুরো: খিদে নেই, তবুও বারবার কিছু না কিছু খেতে ইচ্ছে করছে— এই অভ্যাস আজ বহু মানুষের নিত্যসঙ্গী (Emotional Eating)। একটু আগে মুড়ি-চানাচুর, পরক্ষণেই মিষ্টি, তার কিছু পর আবার চিপস— এই খাই খাই প্রবণতা অনেক সময় এমন জায়গায় পৌঁছয়, যেখানে নিজের উপর আর নিয়ন্ত্রণ থাকে না (Emotional Eating)। বাইরে থেকে দেখলে মনে হয়, বুঝি […]

Continue Reading

Mental Health : ঘুম আসছে না? কারণ হতে পারে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি! জানুন কোন খাবারে মিলবে এই জরুরি খনিজ

নিউজ পোল ব্যুরো: সুস্থ থাকার জন্য ঘুম যে কতটা অপরিহার্য, তা আমরা সকলেই জানি। কিন্তু বাস্তবে অনেক মানুষই ঠিকমতো ঘুমাতে পারেন না। দিনের পর দিন নির্ঘুম রাত কাটানো শরীর ও মনের উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলে (Mental Health)। বিরক্তি, অবসাদ, মনঃসংযোগের ঘাটতি, উদ্বেগ— সবকিছুর মূলে লুকিয়ে থাকে অপর্যাপ্ত ঘুম। ঘুম না হওয়ার নানা কারণ থাকলেও, গবেষণায় […]

Continue Reading

Fish Frying Tips: অল্প তেলেই নিখুঁত মাছ ভাজা! জানুন ৫ সহজ রান্নার কৌশল

নিউজ পোল ব্যুরো: বাঙালির পাতে মাছ মানেই আলাদা আবেগ। দুপুরের খাবারে রুই, কাতলা, পারশে বা চিংড়ি—একটুও হলেই জমে যায় ভাতের থালা। তবে এখন অনেকেই স্বাস্থ্য সচেতন। তাই রান্নায় তেলের ব্যবহার কমাতে চান। সমস্যা শুরু হয় তখনই, যখন অল্প তেলে মাছ ভাজতে গিয়ে মাছ কড়াইয়ে লেগে যায়, উল্টাতে গেলেই ভেঙে পড়ে বা চামড়া ছাড়িয়ে যায়। সুন্দর […]

Continue Reading

Winter Tips: শীতের শুরুতেই সর্দি-কাশি? প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে রোজ রাখুন তুলসীর পানীয়

নিউজ পোল ব্যুরো: শীতকাল (Winter Tips) এলেই সর্দি-কাশি, গলা ব্যথা, জ্বর—এই সব সমস্যা যেন নিত্যসঙ্গী হয়ে দাঁড়ায়। শহরে এখনও ঠিক জাঁকিয়ে ঠান্ডা না পড়লেও আচমকাই তাপমাত্রা ওঠানামা করছে। এর ফলে অনেকেই অসাবধান হয়ে পাতলা পোশাক পরছেন, আবার কেউ কেউ এখনও ঠান্ডা জলেই স্নান করছেন। আর তার ফলেই কয়েক দিনের মধ্যেই শুরু হয়ে যাচ্ছে নাক দিয়ে […]

Continue Reading

Gut Brain Connection : পেট ঠিক থাকলেই মনের শান্তি! হার্ভার্ডের গবেষণায় প্রকাশিত গাট-ব্রেইন সম্পর্ক

নিউজ পোল ব্যুরো: পেট এবং মস্তিষ্কের (brain-gut connection) মধ্যে সম্পর্ক অত্যন্ত গভীর। গবেষকরা এমনকি বলছেন, পেটের অবস্থা সরাসরি মনের মেজাজের উপর প্রভাব ফেলে। যখন অন্ত্র (intestine) ঠিক থাকে, মন শান্ত থাকে, দিনের কাজও সুন্দরভাবে সম্পন্ন হয়। কিন্তু পেটের অস্বাস্থ্য বা গোলমাল হলে, মন-মেজাজও বিঘ্নিত হয়। পেটকে বলা হয় শরীরের ‘দ্বিতীয় মস্তিষ্ক’ (second brain)। কারণ অন্ত্র […]

Continue Reading

Weight Loss : পাকাপাকি ওজন কমানোর সঠিক কৌশল

নিউজ পোল ব্যুরো : নতুন বছর মানেই নতুন প্রতিশ্রুতি (New Resolution)। বছরের শুরুতেই অনেকে ওজন কমানোর পরিকল্পনা করেন, ভাবেন ৩–৪ মাসে ১০ কেজি ঝরিয়ে দুর্দান্ত (Weight Loss )এক পরিবর্তন দেখা দেবে। কিন্তু চেন্নাইয়ের ফিটনেস ট্রেনার রাজ গণপতের মতে, এই তাড়াহুড়োই হল সবচেয়ে বড় ভুল (Major Mistake)। বহু মানুষই দ্রুত ফলের আশায় কঠোর ডায়েট, অতিরিক্ত ব্যায়াম […]

Continue Reading

Cancer Research : নাকের টিকা থামাল টিউমার! জরায়ুমুখের ক্যানসার চিকিৎসায় নতুন আশার দিশা

নিউজ পোল ব্যুরো: টিউমারের (Cancer Research )বৃদ্ধি রুখে দেওয়ার সম্ভাবনা দেখাচ্ছে নাক দিয়ে নেওয়া এক নতুন ধরনের ক্যানসার টিকা (nasal vaccine)। এই টিকাকে যদিও পুরোপুরি ‘ক্যানসার প্রতিরোধক’ (preventive) বলা যাচ্ছে না, কারণ এটি রোগ প্রতিরোধের বদলে সরাসরি চিকিৎসায় (therapeutic approach) কাজে লাগে। পরীক্ষামূলক গবেষণায় দেখা গেছে, নাসারন্ধ্র দিয়ে দেওয়া এই টিকা শরীরে এমন রোগপ্রতিরোধক কোষ […]

Continue Reading

Hypoglycemia : এক মুহূর্তের অসতর্কতায় বিপদ, রক্তে শর্করা কমলেই বাড়ে প্রাণঘাতী ঝুঁকি!

নিউজ পোল ব্যুরো : রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ কমে যাওয়া বা হাইপোগ্লাইসেমিয়া (Hypoglycaemia) এমন একটি সমস্যা, যা ডায়াবেটিসের (diabetics )রোগীদের অজান্তেই বড় বিপদ ডেকে আনতে পারে। অনেকেই মনে করেন শুধু রক্তে শর্করা বেড়ে যাওয়াই বিপজ্জনক, কিন্তু শর্করা অস্বাভাবিকভাবে কমে গেলেও শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গপ্রত্যঙ্গ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। নিয়মিত ওষুধ বা ইনসুলিন নেওয়া, খাবারের সময় অনিয়ম, অতিরিক্ত […]

Continue Reading

Migraine : মাইগ্রেনে কফি কি সত্যিই উপশম দেয়? সতর্ক থাকুন অতিরিক্ত ক্যাফেইনের দিকে

নিউজ পোল ব্যুরো: তীব্র মাথার যন্ত্রণা, চোখে ঝাপসা দেখা, বমি বমি ভাব, আলো ও শব্দে অসহ্যতা—এই উপসর্গগুলি দেখা দিলেই অনেকেই বুঝে যান যে সমস্যা শুরু হয়ে গিয়েছে। কারও কপালের একদিকে ব্যথা হয়, আবার কারও মাথার পিছনের অংশে টান টান যন্ত্রণা অনুভূত হয়। অনেক ক্ষেত্রেই চোখের চারপাশে প্রচণ্ড চাপের মতো ব্যথা ছড়িয়ে পড়ে। এই অবস্থায় সামান্য […]

Continue Reading