Breaking News, Bengal’s Voice, India’s Perspective | Trusted Bengali Digital News for Today’s Smart Readers
নিউজ পোল ব্যুরো: পাতুরি শব্দটাই যেন বাঙালির রসনা তৃপ্তির প্রতীক। মাছ, নারকেলবাটা আর কলাপাতার গন্ধ মিললে মনে পড়ে যায় উৎসবের দুপুর বা বৃষ্টিভেজা বিকেল। ভেটকি পাতুরি বা ইলিশ পাতুরি (Fish Paturi) আমরা অনেকেই খেয়েছি। কিন্তু কখনও কি ভেবেছেন গন্ধরাজ লেবুর (Gondhoraj Lemon) তাজা ঘ্রাণ মিশিয়ে চিংড়ির পাতুরি বানালে কেমন হবে? সহজলভ্য উপকরণে তৈরি এই গন্ধরাজ […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ফুলকপি (Cauliflower) আমাদের রান্নাঘরের এক জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর সবজি। খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি ভিটামিন, ফাইবার ও মিনারেলে ভরপুর। কিন্তু এই ফুলকপি পরিষ্কার করা (Cleaning Cauliflower) অনেক সময় সত্যিই ঝামেলার কাজ হয়ে দাঁড়ায়। কারণ বাইরে থেকে যতই টাটকা দেখাক না কেন, এর ভেতরে পাতার গোঁজে গোঁজে লুকিয়ে থাকে ছোট ছোট পোকা (Insects), কীট […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: প্রসাধনী বাজারে একটু খোঁজ নিলেই দেখা যায়, আজকাল অধিকাংশ ব্র্যান্ডই জৈব এবং প্রাকৃতিক উপাদানের প্রতি বিশেষ জোর দিচ্ছে। বিজ্ঞাপনের ভাষায় বলা হয়— আমাদের মা-ঠাকুরমাদের সৌন্দর্য-রুটিন আবার ফিরে এসেছে! ব্যস্ত জীবনে আর বেসন গুলে, হলুদ বেটে বসে থাকার সময় কারও নেই। তাই রেডি-টু-ইউজ প্রোডাক্টই এখন হাতের কাছে সবচেয়ে সহজ সমাধান। আরও পড়ুন: Andhra Pradesh […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: দীপাবলি মানেই আলো, রঙ, উৎসব আর আনন্দে ভরা ঘর। এই সময়টায় প্রত্যেকেই চান নিজের ঘরটিকে সাজিয়ে তুলতে নতুন করে। বাজারে এখন রকমারি টুনি বাল্ব, লাইট চেইন, মোমবাতি আর সজ্জার সামগ্রীতে ভরা। কিন্তু আপনি কি জানেন, খুব সহজ উপকরণ দিয়েই বাড়িতে তৈরি করা যায় মনকাড়া আলো? সামান্য সৃজনশক্তি আর কিছু ঘরোয়া জিনিস দিয়ে […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: দীপাবলি (Diwali 2025) মানেই আলোর উৎসব। এই দিনে ঘরের প্রতিটি কোণে প্রদীপ জ্বালানো হয়, যাতে অন্ধকার দূর হয়ে আলো ও ইতিবাচকতা ছড়িয়ে পড়ে। কিন্তু বাস্তুশাস্ত্র অনুযায়ী, শুধু ঠাকুরঘর বা বারান্দা নয়—বাথরুমেও প্রদীপ জ্বালানো অত্যন্ত শুভ বলে মনে করা হয়। কারণ, বাথরুম ঘরের এমন একটি অংশ যেখানে সামান্য অসাবধানতাও নেতিবাচক শক্তি বাড়াতে পারে। […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: আলোর উৎসব দীপাবলি (Diwali) শুরু হয় ধনত্রয়োদশী বা ধনতেরাস (Dhanteras) তিথি দিয়ে, যা বিশেষভাবে ধন-সম্পদ ও সমৃদ্ধির প্রতীক। বিশ্বাস করা হয়, এই দিনে সোনা (gold), রুপো (silver) বা নতুন বাসন (utensils) কিনলে সারাবছর ঘরে সুখ ও সমৃদ্ধি বজায় থাকে এবং দেবী লক্ষ্মী (Goddess Lakshmi) আশীর্বাদ বর্ষণ করেন। তবে এই শুভ দিনে কিছু […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: রোদে বেরোনোর আগে অনেকেই ছাতা (Umbrella) নিতে ভুলে যান, কিন্তু মুখে সানস্ক্রিন (Sunscreen) লাগানোটা আজকাল অনেকেরই অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। বিশেষ করে মেয়েরা (Women) এই বিষয়ে বেশ সচেতন হলেও, চিকিৎসকদের (Dermatologists) মতে এই অভ্যাস কেবল মেয়েদের জন্য নয়, পুরুষদের (Men) ক্ষেত্রেও সমানভাবে জরুরি। কারণ সানস্ক্রিন শুধুমাত্র ত্বকে ট্যান (Tan) পড়া আটকায় না, বরং […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: আসছে আলোর উৎসব দীপাবলি (Diwali) এবং তার আগেই পড়ছে শুভ ধনতেরাস (Dhanteras)। হিন্দু সংস্কৃতিতে এই দিনটি অত্যন্ত শুভ বলে মানা হয়, কারণ এই দিন ধনদেবী লক্ষ্মী (Goddess Lakshmi) ও ধনবন্তরী দেবের পূজা করা হয়। প্রচলিত বিশ্বাস অনুযায়ী, ধনতেরাসের দিনে নতুন সোনা বা রূপার গয়না (Gold and Silver Jewellery) কেনা অত্যন্ত শুভ। তাই […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: শীত এখনও পুরোপুরি জাঁকিয়ে আসেনি, কিন্তু ঠোঁটের টানটান ভাব, ফাটা ছাল ও হালকা ব্যথা স্পষ্টভাবে ইঙ্গিত দিচ্ছে যে মরসুম বদলাচ্ছে। ঠোঁটের ত্বক অন্যান্য দেহের ত্বকের তুলনায় অনেক বেশি সংবেদনশীল, তাই বিশেষ যত্ন না নিলে ফাটার সমস্যা খুব সহজে দেখা দেয়। তাই শীতের আগেই ঠোঁটের যত্ন (lip care) শুরু করা অত্যন্ত জরুরি। ঠোঁটকে […]
Continue Reading
নিউজ পোল ব্যুরো: ফ্রেঞ্চ ফ্রাই নাম শুনলেই চোখের সামনে ভেসে ওঠে সোনালি রঙের কুঁচকানো আলুর সরু টুকরো, কেচাপ বা মেয়োনিজে চুবিয়ে খাওয়ার লোভনীয় দৃশ্য। বার্গার, চিকেন বা ফিশ অ্যান্ড চিপস সবকিছুর সঙ্গেই মানিয়ে যায় এই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই (French fries)। কিন্তু অবাক করার মতো বিষয় হল, নামের সঙ্গে ফ্রান্সের যোগ থাকলেও এই খাবারের জন্ম কিন্তু একেবারেই […]
Continue Reading